მურაბა: ჯემი მზადდება დაფქული ხილით. კონსერვები: კონსერვებს აქვს მთელი ხილი ან ხილის დიდი ნაჭრები. ზოგიერთი ხილი, როგორიცაა მაყვალი ან ჟოლო, დამუშავების დროს არ რჩება მთლიანი, ასე რომ შეიძლება არ იყოს დიდი განსხვავება ჟოლოს მურაბასა და ჟოლოს კონსერვებს შორის.
რომელია უკეთესი კონსერვები თუ ჯემი?
დღის ბოლოს, ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებზე. თუ გლუვი კონსისტენცია გირჩევნიათ, გადადით ჟელეზე. თუ თქვენ უფრო მეტად გიყვართ სქელი მარწყვის სპრეი თქვენს PB&J-ზე, იყიდეთ ჯემი. და თუ თქვენ ეძებთ უფრო მოქნილ პირში, აირჩიეთ კონსერვები ან ფორთოხლის მარმელადი.
კონსერვები უფრო სქელია ვიდრე ჯემი?
რა არის კონსერვები? ხილის კონსერვები ძალიან ჰგავს ჯემს, მაგრამ ისინი ოდნავ უფრო სქელია, დიდი ნაჭრების ან ხილის მთლიანი ნაჭრების დამატების წყალობით, დაჭრილი, დაქუცმაცებული ან დაფქული ხილის ნაცვლად.ხშირად ნახავთ ხილის დიდ ნაჭრებს, რომლებიც შეჩერებულია კონსერვებში, ისევე როგორც თესლებს, ხშირ შემთხვევაში.
კონსერვები უფრო ჯანსაღია ვიდრე ჟელე?
ერთი უფრო ჯანმრთელია ვიდრე მეორე? მურაბა და ჟელე პრაქტიკულად ერთნაირი კვებითი ღირებულება აქვთ, ხილის გემო და გასაშლელი ტექსტურა. ამრიგად, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი ურთიერთშემცვლელად.
მარმელადის ჯემი თუ ჟელე?
მარმელადი არის დახვეწილი ბრიტანელი ბიძაშვილი ჯემი და ჟელე. მარმელადი აერთიანებს ჯემის სიტკბოს ციტრუსის ქერქის სიმწარეს, რაც მდიდარ, კომპლექსურ გემოს გაძლევთ.