Logo ka.boatexistence.com

რა არის ტრანს ცხიმები?

Სარჩევი:

რა არის ტრანს ცხიმები?
რა არის ტრანს ცხიმები?

ვიდეო: რა არის ტრანს ცხიმები?

ვიდეო: რა არის ტრანს ცხიმები?
ვიდეო: What are trans fats? 2024, მაისი
Anonim

ტრანს ცხიმი თქვენს საკვებში

  • ცომეული, როგორიცაა ნამცხვრები, ნამცხვრები და ღვეზელები.
  • შემოკლება.
  • მიკროტალღური პოპკორნი.
  • გაყინული პიცა.
  • გაცივებული ცომი, როგორიცაა ორცხობილა და რულეტი.
  • შემწვარი საკვები, მათ შორის კარტოფილი ფრი, დონატები და შემწვარი ქათამი.
  • არარძეული ყავის კრემი.
  • წებვა მარგარინი.

როგორ ამოვიცნოთ ტრანს ცხიმები?

შეამოწმეთ კვების ფაქტების ეტიკეტი და ინგრედიენტების სია თუ კვების ფაქტების ეტიკეტზე ნათქვამია, რომ პროდუქტს აქვს "0 გ ტრანს ცხიმი", ეს სულაც არ ნიშნავს იმას, რომ მას არ აქვს ტრანსი ცხიმები. მას შეიძლება ჰქონდეს ნახევარ გრამამდე ტრანს ცხიმები თითო პორციაში.ასე რომ, შეამოწმეთ ინგრედიენტების ეტიკეტი, რათა ნახოთ, არის თუ არა სიაში "ნაწილობრივ ჰიდროგენირებული ზეთები ".

რა არის კარგი ტრანს ცხიმები?

ერთ ასეთ ბუნებრივ ტრანს ცხიმს ეწოდება კონიუგირებული ლინოლეინის მჟავა, ან CLA. ის ძირითადად გვხვდება ხორცსა და რძის პროდუქტებში, როგორიცაა რძე, იოგურტი და ყველი. წინასწარი კვლევა ვარაუდობს, რომ მისი სარგებელი შეიძლება შეიცავდეს გარკვეული კიბოს და გულის დაავადებების რისკის შემცირებას.

რომელი საკვები არ შეიცავს ტრანს ცხიმებს?

მიირთვით მეტი სრული საკვები, როგორიცაა ხილი, ბოსტნეული, მარცვლეული, ლობიო, უცხიმო ხორცი, თევზი, თხილი და მჭლე ფრინველი.

რა არის ტრანს ცხიმები დიდი ბრიტანეთი?

ტრანს ცხიმები ან ტრანს ცხიმოვანი მჟავები (TFAs) არის ქიმიურად შეცვლილი მცენარეული ზეთები, გამოიყენება გადამუშავებულ საკვებს უფრო ხანგრძლივი შენახვის ვადის მისაცემად. ისინი ხელოვნურად წარმოიქმნება ჰიდროგენიზაციის პროცესით, რომელიც აქცევს თხევად ზეთს მყარ ცხიმად.

გირჩევთ: