Სარჩევი:
- იაფფასიანი ღვინის დეკანტირება ახდენს განსხვავებას?
- გჭირდებათ იაფფასიანი ღვინის დალევა?
- უაზროა ღვინის დალევა?
- ღირს თუ არა ღვინის დეკანტირება?
ვიდეო: ღირს თუ არა იაფფასიანი ღვინის გადასხმა?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
ყველა თანხმდება დეკანტირების ერთ აშკარა სარგებელზე: სწორად შესრულებული, ეს ნიშნავს, რომ ნებისმიერი ნალექი, რომელიც დაგროვდა ბოთლში, არ დასრულდება თქვენს ჭიქაში. … დეკანტირება, იდეალურად განიერი ფსკერის დეკანტერში, რომელიც ზრდის ღვინის ზედაპირის ფართობს, ავლენს ღვინოს ჟანგბადთან და აჩქარებს მის ტრანსფორმაციას.
იაფფასიანი ღვინის დეკანტირება ახდენს განსხვავებას?
წითელი ღვინოები შეიცავს ყველაზე მეტ ნალექს, განსაკუთრებით ძველ ღვინოებს და ვინტაჟურ პორტებს, ხოლო ახალგაზრდა თეთრი ღვინოები ყველაზე ნაკლებს. ნალექი არ არის მავნე, მაგრამ უსიამოვნო გემო აქვს. დეკანტირება აძლიერებს გემოს აერაციის გზით … დეკანტირებადი ღვინო საშუალებას აძლევს არომატებს და არომატებს, რომლებიც ბოთლში ჩამოსხმის დროს მიძინებული იყო, გაფართოვდეს და ამოისუნთქოს.
გჭირდებათ იაფფასიანი ღვინის დალევა?
ნებისმიერი იაფფასიანი ღვინის დეკანტირება, რადგან ეს მათ გემოს აუმჯობესებს იაფ ღვინოებს შეიძლება ჰქონდეს მართლაც უხერხული დამპალი კვერცხის სუნი ზოგჯერ, როდესაც პირველად გახსნით მათ გოგირდის დიოქსიდის გამო. ჩვენი ცხვირი ძალიან მგრძნობიარეა ამ სუნის მიმართ (ზოგიერთი სხვებზე მეტად) და ამან შეიძლება გააფუჭოს ღვინის დეგუსტაციის გამოცდილება.
უაზროა ღვინის დალევა?
ღვინის დეკანტირება ნამდვილად ემსახურება პრაქტიკულ მიზანს ეს შეიძლება ცოტა პრეტენზიულად მოგეჩვენოთ, არასაჭირო ზემოქმედება, რომელსაც მხოლოდ ღვინის მოყვარულები ასრულებენ, მაგრამ ღვინის დეკანტირება ითვლება მარტივ და მნიშვნელოვან გზად. გააუმჯობესე ბევრი – მაგრამ არა აუცილებლად ყველა – ღვინის გემო.
ღირს თუ არა ღვინის დეკანტირება?
დეკანტირება გამოყოფს ღვინოს ნალექისაგან, რაც არამარტო ლამაზად არ გამოიყურება თქვენს ჭიქაში, არამედ ღვინის გემოს უფრო შემკვრელსაც აქცევს. როდესაც ღვინო ნელ-ნელა ასხამს ბოთლიდან დეკანტერში, ის იღებს ჟანგბადს, რაც ხელს უწყობს არომატებისა და გემოს გახსნას.
გირჩევთ:
შეიძლება იყოს თუ არა პატარა ღვინის ქარხანა მომგებიანი?
მიუხედავად იმისა, რომ ვენახები დაკავშირებულია შედარებით მაღალ ინვესტიციებთან (ერთწლიურ კულტურებთან შედარებით), ისინი შეიძლება იყოს ძალიან მომგებიანი. მევენახეებს ორი გზა აქვთ: ყურძნის გაყიდვა მარნებსა და ბროკერებს, ან ღვინის დაყენება და გაყიდვა .
არის თუ არა წვერი ღვინის დეგუსტაციაზე?
მიუხედავად იმისა, რომ ეს ჩვეულებრივ მოსალოდნელი არ არის, უმეტეს ღვინის ქარხნებში და სადეგუსტაციო ოთახებში, რჩევები ყოველთვის დასაფასებელია განსაკუთრებით თუ გქონიათ დიდი გამოცდილება, გასინჯეთ იმაზე მეტი ღვინო, ვიდრე ელოდით, ან დიდ ჯგუფში ხართ, დამსხმელის გადაცემა ჩვეულებრივ მშვენიერ ჟესტად ითვლება .
შეიძლება თუ არა ღვინის ყიდვა კვირას ტნ?
ახლა შეგიძლიათ იყიდოთ ღვინო ტენესის ბევრ სასურსათო მაღაზიაში კვირაობით. … კანონი აერთებს ღვინის გაყიდვის საათებს ლუდის გაყიდვას. ეს ნიშნავს, რომ ალკოჰოლური სასმელების მაღაზიებს შეუძლიათ ალკოჰოლური სასმელების გაყიდვა დილის 10 საათიდან საღამოს 11 საათამდე.
შეიძლება თუ არა თეთრი ღვინის დაყენება კარაფში?
სასიხარულო ამბავი თეთრი ღვინის დეკანტირების შესახებ არის ის, რომ მისი გაკეთება უფრო მარტივია, ვიდრე წითელი ღვინოები. ვინაიდან თეთრი ღვინოების უმეტესობა არ შეიცავს ნალექს, ძნელია თეთრი ღვინის გაფუჭება დეკანტით. … და მიუხედავად იმისა, რომ კარგია ნებისმიერი ზომის ჭურჭელში გადაყრა, პატარა decanters ზოგადად უკეთესია თეთრი ღვინოებისთვის .
უნდა გადასხმა დნობიდან 24 საათის განმავლობაში?
დათბობას ესაჭიროება 15-30 წუთი, რაც დამოკიდებულია გალღობილი ერთეულების რაოდენობაზე. გალღობის შემდეგ შეინახეთ Blood Bank-ის მაცივარში და გადაუსვით 5 დღეში, თუ ინახება დახურულ სისტემაში, ან 24 საათის განმავლობაში, თუ სისტემა შეყვანილია. კოაგულოპათია დიდ ტრანსფუზიებში .
