ხელოვნური გაგრილება დაიწყო 1750-იანი წლების შუა -ში და განვითარდა 1800-იანი წლების დასაწყისში. 1834 წელს აშენდა პირველი მოქმედი ორთქლის შეკუმშვის სამაცივრო სისტემა. პირველი კომერციული ყინულის დასამზადებელი მანქანა გამოიგონეს 1854 წელს. 1913 წელს გამოიგონეს მაცივრები სახლის გამოყენებისთვის.
როდის გახდა მაცივარი გავრცელებული სახლებში?
ზაფხულის თბილი თვეები ნიშნავს იმას, რომ ოჯახები აზარტულ თამაშებს იღებდნენ უსაფრთხო საკვების მოხმარებაზე და სიღარიბეში მცხოვრებ ნებისმიერ ოჯახს იშვიათად შეეძლო ყინულის შეძენა. საბედნიეროდ, პირველი მაცივარი საშინაო სცენაზე გამოჩნდა 1927-ში და 1944 წლისთვის ამერიკული ოჯახების 85% ფლობდა მაცივარს.
როგორ ინახავდნენ საჭმელს მაცივრამდე ცივად?
ნატურალური ყინულის მოსავლის ინდუსტრია ამერიკაში დაიწყო აფრენა 1800-იანი წლების დასაწყისში. … ყინულის დიდი ბლოკი ინახებოდა შიგნით, რათა ეს ადრეული მაცივრები გაცივებულიყო. ამ დროისთვის, სიცივე გახდა ნათელი არჩევანი საკვების შენარჩუნების მეთოდებს შორის, რაც ნაკლებად შრომატევადი და უფრო ეფექტური იყო გაფუჭების პრევენციისთვის.
როდის გამოიგონეს პირველი მაცივარი?
1834 ამერიკელმა გამომგონებელმა ჯეიკობ პერკინსმა, რომელიც იმ დროს ცხოვრობდა ლონდონში, ააგო მსოფლიოში პირველი ორთქლის შეკუმშვის სამაცივრო სისტემა, ეთერის გამოყენებით დახურულ ციკლში. მისი პროტოტიპის სისტემა მუშაობდა და იყო პირველი ნაბიჯი თანამედროვე მაცივრებისკენ, მაგრამ კომერციულად წარმატებას ვერ მიაღწია.
როდის შეცვალა მაცივარმა ყინულის ყუთი?
უფრო ტრადიციული ყინულის ყუთი თარიღდება ყინულის მოსავლის დღეებით, რომელიც მიაღწია ინდუსტრიულ მწვერვალს, რომელიც გაგრძელდა მე-19 საუკუნის შუა ხანებიდან 1930-იან -მდე, როდესაც მაცივარი იყო. შეიყვანეს სახლში.
