Logo ka.boatexistence.com

სად შევინახოთ კომპოტი?

Სარჩევი:

სად შევინახოთ კომპოტი?
სად შევინახოთ კომპოტი?

ვიდეო: სად შევინახოთ კომპოტი?

ვიდეო: სად შევინახოთ კომპოტი?
ვიდეო: How to Preserve Fresh Cherries l Cherry Compote l Two ways of Preserving & Storing Fresh Cherries 2024, მაისი
Anonim

განსხვავებით მურაბებისა და ჟელეებისგან, სახლში დამზადებული კომპოტები უნდა ინახებოდეს სტერილიზებულ ქილებში მაცივარში (ორ კვირამდე) ან გაყინული მოგვიანებით გამოყენებისთვის..

შეგიძლიათ კომპოტის გაყინვა?

კომპოტი არის მარტივი ხილის სოუსი, რომელიც მზადდება ახალი (ან გაყინული) ხილის ნაჭრებით და ცოტა შაქრით, მოკლედ მოხარშული ღუმელზე. … კომპოტი არ არის ისეთი სქელი, როგორც ჯემი ან ჟელე, და ის უნდა მიირთვათ დამზადების შემდეგ შედარებით მალე ( ინახება 2 კვირამდე მაცივარში)..

აჭირდება თუ არა კენკრის კომპოტის შენახვა მაცივარში?

თუ ის საკმაოდ მაღალია, მაშინ შაქარი მოქმედებს როგორც კონსერვანტი, და მაცივრიდან გამოსულიასე რომ ვთქვათ, რადგან მათ ასევე აქვთ კარაქი, მე რომ ვიყო მე. შეინახეთ ისინი მაცივარში დახურულ კონტეინერში და მიირთვით მიტანამდე, დატოვეთ ოთახის ტემპერატურამდე.

კომპოტი უნდა მიირთვათ თბილი?

როგორც ნაზად მოხარშული, კომპოტი შეიძლება მიირთვათ თბილი ან ცივი და ემსახურება ბევრ გამოყენებას. იფიქრეთ, როგორც დესერტი, დამოუკიდებლად, კოვზით თხევადი ან ათქვეფილი ნაღების ან არაჟანით. ცხელი ან ცივი, შეგიძლიათ მოაყაროთ ნაყინი, ბისკვიტი ან ნამცხვარი. სცადეთ აურიეთ ერთი-ორი კოვზი საუზმის შვრიის ფაფას.

როგორ გავხადო ჩემი კომპოტი სქელი?

შეგიძლიათ გასქელოთ თქვენი ხილის კომპოტი და გადააქციოთ ხილის ღვეზელის შიგთავსად უბრალოდ გახსნით 1 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელს 1,5 სუფრის კოვზ ცივ წყალში და დაამატეთ კომპოტში მომზადების დროს.. ალტერნატიულად გასქელეთ ნარევი მოხარშვის შემდეგ.

გირჩევთ: