გაუხსნელ ლიქიორს აქვს განუსაზღვრელი ვადა. გახსნილი ლიქიორი ძლებს დაახლოებით ერთი ან ორი წელიწადს, სანამ ცუდად გახდება, რაც ნიშნავს, რომ ის იწყებს ფერის და გემოს დაკარგვას. არ გამოიყენოთ ალკოჰოლური სასმელები კარგად სასმელებისთვის, თუ არ გამოიყენებთ მთელ ბოთლს ორი წლის განმავლობაში.
რამდენ ხანს არის კარგი დალუქული ლიქიორი?
როდესაც მწარმოებელი ჩამოსხმის ალკოჰოლს, ის წყვეტს დაბერებას. გახსნის შემდეგ, ის უნდა მიირთვათ 6-8 თვის განმავლობაში მაქსიმალური გემოსთვის, ინდუსტრიის ექსპერტების აზრით (3). თუმცა, თქვენ შეიძლება ვერ შეამჩნიოთ გემოვნების ცვლილება ერთი წლის განმავლობაში - განსაკუთრებით თუ ნაკლებად გამორჩეული გემო გაქვთ (3).
რამდენ ხანს შეგიძლიათ შეინახოთ ვისკის დალუქული ბოთლი?
სწორად დალუქვის შემთხვევაში, შოტლანდიურ ვისკის შენახვის ვადა აქვს 6 თვიდან 2 წლამდე, ხოლო გახსნილი ღვინის ბოთლი შეიძლება გაგრძელდეს მხოლოდ რამდენიმე დღის განმავლობაში. გაუხსნელი ვისკის სათანადო შენახვა იძლევა დაახლოებით 10 წლის შენახვის ვადას.
ლიქიორი იწურება?
ლიქიორები. ზოგადად, გაუხსნელი ლიქიორი შეიძლება გაგრძელდეს ერთ წლამდე. თუ ხედავთ კრისტალიზაციას, გაუფერულებას ან გახეხვას, ლიქიორი უნდა გადააგდოთ. თუ თქვენ გაქვთ კრემის ლიქიორი, როგორიცაა ბეილი, ის უნდა გადააგდოთ დაახლოებით 18 თვის შემდეგ.
კარგავს თუ არა ალკოჰოლი დროთა განმავლობაში პოტენციალს?
რაც დრო გადის, ის კარგავს ალკოჰოლის შემცველობას, ასე რომ, დაახლოებით ათწლეულის შემდეგ, ლიქიორი შეიძლება დაიწიოს 25%-ზე დაბლა. თვალი ადევნეთ, თუ სათანადოდ არ ინახება, შეიძლება გამოჩნდეს უცნაური სუნი და დაგჭირდებათ გადაყრა.
