Kombucha Brewers International ამბობს, რომ სასმელი არის " არ არის მთვრალი" და რომ ეიფორიის ნებისმიერი გრძნობა "წარმოიქმნება, როგორც სხეულის პასუხი კვების მიღებაზე. ".
შეიძლება კომბუჩამ დაგთვროს?
Kombucha Brewers International ამბობს, რომ სასმელი არის " არ არის ინტოქსიკაცია" და რომ ეიფორიის ნებისმიერი გრძნობა "წარმოიქმნება, როგორც სხეულის რეაქცია კვების მიღებაზე". მაგრამ შესაძლებელია კომბუჩას 1,1 პროცენტზე მეტი ალკოჰოლით დამზადება.
შეიძლება კომბუჩას დალევა?
კომბუჩაში შემავალი ალკოჰოლი მოდის ჩაის დუღილიდან, მაგრამ ალკოჰოლის რეალური შემცველობა წარმოუდგენლად მცირეა. მაგალითად, მოცულობით 1 პროცენტზე ნაკლები. ამ პატარა ალკოჰოლის შემცველი სასმელი არ არის t არ დაგსვამთ ან, ალბათ, ზუზუნებსაც კი, თუ თქვენ არ აჭმევთ ბოთლებს ბოთლებს შორის (ინვერსიის საშუალებით).
რატომ ვგრძნობ სიმთვრალეს კომბუჩას დალევის შემდეგ?
ფერმენტაციის ექსპერტები ამბობენ, რომ ადამიანები, რომლებიც აცხადებენ, რომ კომბუჩას მირთმევის შემდეგ ნასვამი გრძნობენ თავს, ალბათ განიცდიან ჰისტამინის შეუწყნარებლობას. ფერმენტი სახელად DAO, რომელიც ეხმარება ორგანიზმს ჰისტამინის გადამუშავებაში.
შეგიძლიათ კომბუჩა გაგისუფთავოთ?
კომბუჩა შეიცავს ანტიოქსიდანტებს.
ჩაის დუღილის პროცესი წარმოქმნის ნაერთებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ორგანიზმში დეტოქსიკაცია (დაწვრილებით ამის შესახებ ერთ წუთში). ამ პროცესის გამო კომბუჩა უფრო მეტ ანტიოქსიდანტს შეიცავს, ვიდრე სხვა ჩაი, დასძინა მან.
