დიახ, შეგიძლიათ გაყინოთ გასაღები ცაცხვის ღვეზელი. საუკეთესო შედეგისთვის, ჩვენ გირჩევთ ჯერ ტორტის წინასწარ გაყინვას. წინასწარ გაყინვის შემდეგ ღვეზელი შეფუთეთ პლასტმასში, რომ შეინარჩუნოს. ცაცხვის ღვეზელი საუკეთესოდ გამოიყენება გაყინვიდან 2-3 თვის განმავლობაში.
შეგიძლიათ გაყინოთ გასაღები ცაცხვის ღვეზელი?
შეინახეთ ცაცხვის ღვეზელის დარჩენილი ნაწილი დალუქულ საყინულეში ან ჰერმეტულ კონტეინერში საყინულეში. თქვენი ღვეზელი კარგად დარჩება ერთ თვემდე! უბრალოდ, მირთმევამდე აუცილებლად გაალღვეთ დახლზე 15-20 წუთით. რაც უფრო დიდხანს ინახება საყინულეში, მით უფრო დიდი დრო დასჭირდება დათბობას.
შეგიძლიათ გაყინოთ ლაიმის ჩიზქეიქი?
მიუხედავად იმისა, რომ საყინულე ცაცხვის ღვეზელს უსასრულოდ ინახავს უსაფრთხოდ, ხავერდოვანი გლუვი ტექსტურის შესანარჩუნებლად შენახვა უნდა შეზღუდოთ დაახლოებით ერთ თვემდე, თუ აპირებთ მის გალღობას მიტანამდე.დაუფარავი ღვეზელი მოათავსეთ საყინულეში, ყველა მხრიდან 1 ან 2 სანტიმეტრით.
რამდენ ხანს რჩება ცაცხვის ღვეზელი კარგად საყინულეში?
რამდენ ხანს ძლებს ცაცხვის ღვეზელი საყინულეში? როგორც ზემოთ აღვწერეთ, საკვანძო ცაცხვის ღვეზელი ძლებს დაახლოებით ერთი თვე საყინულეში სათანადო შენახვისას. ის შეინარჩუნებს თავის დამახასიათებელ ტექსტურას და ხარისხს, თუ გამოიყენებთ ამ ვადებში.
რამდენ ხანს ინახება გასაღები ცაცხვის ღვეზელი?
საკვანძო ცაცხვის ღვეზელი ინახება 2-3 დღე მაცივარში, თავისუფლად დაფარული ფოლგით ან პლასტმასის შესახვევით. პრეზენტაციის მიზნებისთვის, ჩვენ გირჩევთ დაელოდოთ ღვეზელის ათქვეფილი კრემის ზემოდან იმ დღემდე, როცა აპირებთ მის მირთმევას. მიუხედავად იმისა, რომ "გაყინული ცაცხვის ღვეზელი" არსებობს, სინამდვილეში ეს განსხვავებული რეცეპტია.
