Kahlua არის ყავის არომატიზებული ლიქიორის ბრენდი, რომელიც დაარსდა მექსიკაში ოთხმა მეგობარმა 1936-ში. ლიქიორი მზადდება არაბიკას ყავის შაქრის, ვანილის და რომის შერწყმით და გამოიყენება კლასიკურ კოქტეილებში, როგორიცაა White Russian, Espresso Martini და Mudslide..
საიდან გაჩნდა კაჰლუა?
ყველაფერი დაიწყო 1936 წელს ვერაკრუზში, მექსიკა, სადაც ორ სიცოცხლეშივე მეგობარს გაუჩნდა იდეა და გადაწყვიტეს გაიქცნენ: რა ხდება, როცა ალკოჰოლს ყავით ამდიდრებ? როგორც ირკვევა, კაჰლუა რას იღებ. ითვლება, რომ სიტყვა კაჰლუა მჭიდრო კავშირშია ძველ არაბულ ჟარგონთან, რაც ნიშნავს "ყავას"..
რამდენი წლის არის ჩემი კაჰლუას ბოთლი?
ბოთლის უკანა მხარეს ეტიკეტის ქვედა კიდეზე უნდა იყოს ბევრი ნომერი.რაღაც ასე გამოიყურება: L5260FJ1033. ჩვენ გვაინტერესებს პირველი ოთხი ციფრი, ეს არის 5260 პირველი ციფრი წარმოადგენს წარმოების წლის ბოლო ციფრს, ამიტომ 5 ნიშნავს 2015 წელს.
ვინ გამოიგონა კაჰლუა?
კაჰლუას ისტორია იწყება 1936 წელს, როდესაც ორმა ბიჭმა, უფროსმა ბლანკომ, მონტალვო ლარამ და ძმებმა ალვარესებმა, გადაწყვიტეს თავიანთი გულისტკივილით წასულიყვნენ. ერთ-ერთ ბიჭს ჰქონდა შესანიშნავი იდეა, ორმა მათგანმა მოამზადა მდიდარი და გემრიელი ყავა არაბიკა, მეორე კი ქიმიკოსი იყო, რომელმაც ეს იდეა რეალობად აქცია.
როდის იყო კაჰლუა რომი?
დაბადებული და გამოყვანილი მექსიკაში, კაჰლუა შეიქმნა ბიზნესმენ სენორ ბლანკოსა და ძმები ალვარესის ყავის მწარმოებლების პარტნიორობის წყალობით. ბლანკოს რომი და ძმების ყავა პირველად გაერთიანდა 1930-იან -ში, მოგვიანებით ცვლილებები მოვიდა ქიმიკოს მონტალვო ლარამ.
