ვიტამინები კლასიფიცირდება როგორც ცხიმში ხსნადი (ვიტამინები A, D, E და K) ან წყალში ხსნადი ( ვიტამინები B და C). ეს განსხვავება ორ ჯგუფს შორის ძალიან მნიშვნელოვანია. ის განსაზღვრავს, თუ როგორ მოქმედებს თითოეული ვიტამინი ორგანიზმში. ცხიმში ხსნადი ვიტამინები ხსნადია ლიპიდებში (ცხიმებში).
რომელი ვიტამინები არ არის წყალში ხსნადი?
ვიტამინები A, D, E და K
წყალში ხსნადი ვიტამინებისგან განსხვავებით, ცხიმში ხსნადი ვიტამინები ინახება ორგანიზმში, როდესაც ისინი არ გამოიყენება.
ვიტამინების უმეტესობა წყალში ხსნადია?
ვიტამინების უმრავლესობა წყალში ხსნადია (1): ვიტამინი B1 (თიამინი), ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი), ვიტამინი B3 (ნიაცინი), ვიტამინი B5 (პანტოტენის მჟავა).), ვიტამინი B6, ვიტამინი B7 (ბიოტინი), ვიტამინი B9 (ფოლატი), ვიტამინი B12 (კობალამინი) და ვიტამინი C.
რომელი ვიტამინებია წყალში ან ხსნადი?
წყალში ხსნად ვიტამინებს მიეკუთვნება ასკორბინის მჟავა (ვიტამინი C) , თიამინი, რიბოფლავინი, ნიაცინი, ვიტამინი B6 (პირიდოქსინი, პირიდოქსალი და პირიდოქსამინი), ფოლაცინი, ვიტამინი B12, ბიოტინი და პანტოტენის მჟავა.
რას ნიშნავს, რომ ვიტამინები წყალში ხსნადია?
ვიტამინი, რომელიც იხსნება წყალში. ვიტამინები არის საკვები ნივთიერებები, რომლებიც ორგანიზმს სჭირდება მცირე რაოდენობით, რათა დარჩეს ჯანმრთელი და იმუშაოს ისე, როგორც უნდა. წყალში ხსნადი ვიტამინები გადადის სხეულის ქსოვილებში, მაგრამ არ ინახება სხეულში.
