ოლფაქტომეტრი არის ინსტრუმენტი, რომელიც გამოიყენება სუნის განზავების აღმოსაჩენად და გასაზომად. ოლფაქტომეტრები გამოიყენება ადამიანებთან ერთად ლაბორატორიულ გარემოში, ყველაზე ხშირად ბაზრის კვლევაში, ადამიანის ყნოსვის რაოდენობრივი დასადგენად და კვალიფიკაციისთვის. ოლფაქტომეტრები გამოიყენება ნივთიერებების სუნის გამოვლენის ზღურბლის გასაზომად.
რას ნიშნავს ოლფაქტომეტრია?
ოლფაქტომეტრიის სამედიცინო განმარტება
: შემოწმება და ყნოსვის მგრძნობელობის გაზომვა.
შეგიძლიათ განსაზღვროთ სუნი?
სუნები ჩვეულებრივ რაოდენობრივად ფასდება დინამიკური განზავების ოლფაქტომეტრიული ანალიზით ოლფაქტომეტრიული ანალიზი შედგება აირისებრი ნიმუშის ყნოსვითი აღქმის ზღვრის განსაზღვრისგან.ყნოსვის აღქმის ბარიერი განისაზღვრება, როგორც განზავების რაოდენობა, რომლის დროსაც ჟიურის 50% აღიქვამს სუნს, ხოლო 50% არა.
როგორ გაზომავთ სუნს?
სუნის ინტენსივობა იზომება რამდენიმე მეთოდის გამოყენებით, მათ შორის: აღწერითი კატეგორიის სკალები, სიდიდის შეფასება და საცნობარო სკალები არსებობს რამდენიმე სკალა, რომელიც ჩვეულებრივ იყენებს 3-10 კატეგორიას და პანელისტებმა უნდა შეაფასონ ნიმუშის ინტენსივობა მითითებული მასშტაბის მიხედვით.
სუნი ლოგარითმულია?
სუნის სიძლიერის ერთეულებია ლოგარითმული მასშტაბით; ერთი ერთეული არის 10 კოეფიციენტი ინტენსივობით. სუნის ზღურბლის ინტენსივობა შეესაბამება 1 ინტენსივობას, logI=0. (a–c) სამიზნე სუნი თავად 10, 100 და 1,000 კონცენტრაციებში. (d–f) სამი განსხვავებული არასამიზნე სუნი 1,000 კონცენტრაციით..
