მიუხედავად იმისა, რომ კუძუსმაგვარი Phytolacca americana ყლორტებია მთელ ჩრდილოეთ ამერიკაში, კერძი მცენარის ოდნავ ნაკლებად ტოქსიკური ფოთლებისგან დამზადებული კერძია, რომელიც პოპულარულია მხოლოდ . აპალაჩია და ამერიკის სამხრეთი.
სად პოულობთ სალათს?
ველური მწვანე, რომელიც უხვად იზრდება შეერთებულ შტატებში, pokeweed განსაკუთრებით ბევრია Appalachia-ში, კულტურულ რეგიონში, რომელიც მიუყვება აპალაჩიის მთებს სამხრეთ ნიუ-იორკის შტატიდან ჩრდილო-აღმოსავლეთით. მისისიპი, ისევე როგორც დანარჩენი ამერიკის სამხრეთი.
სად იზრდება კენკრა?
გვხვდება ტყის პირას, გალავნის რიგებში, ელექტროგადამცემი ხაზების ქვეშ, საძოვრებზე, ძველ მინდორზე, ტყის ღიობებსა და სხვა მსგავს ადგილებში.ზოგჯერ ბაღის ან ეზოს სარეველაა. ის გვხვდება ვაშინგტონიდან სამხრეთით კალიფორნიამდე, შემდეგ აღმოსავლეთით არიზონას და ნიუ-მექსიკოს გავლით ატლანტის ოკეანის სანაპიროებამდე, ჩრდილოეთით ნებრასკას, მინესოტასა და მეინს..
შეგიძლიათ მიირთვათ სალათი?
Poke sallet არის სარეველა, რომელიც შეიძლება მოიპოვოს და მოიპოვოს აღმოსავლეთ შეერთებულ შტატებში და მისისიპში, მას ამზადებენ და მიირთმევენ ისე, როგორც თქვენ მოამზადებთ და ამზადებთ ისპანახს.
იზრდება პოკი ფლორიდაში?
Pokeweed (Phytolacca americana) ფართო გავრცელებაა აღმოსავლეთ კანადიდან, ქვემოთ მთელ ფლორიდაში, სამხრეთ შტატებში და დასავლეთ სანაპიროზე ვაშინგტონის შტატამდე. ისინი უპირატესობას ანიჭებენ ქვიშიან შეწუხებულ ნიადაგებს. სარეველა მცენარეები ძალიან კარგად გაიზარდა ჩვენს საკუთრებაში არსებული სადრენაჟე მინდვრის თავზე.
