Logo ka.boatexistence.com

არის იუკა ნახშირწყლები?

Სარჩევი:

არის იუკა ნახშირწყლები?
არის იუკა ნახშირწყლები?

ვიდეო: არის იუკა ნახშირწყლები?

ვიდეო: არის იუკა ნახშირწყლები?
ვიდეო: CASSAVA - NUTRIENT FACTS AND HEALTH BENEFITS 2024, მაისი
Anonim

Manihot esculenta, საყოველთაოდ მოუწოდა cassava, manioc, ან yuca არის მერქნიანი ბუჩქი Spurge ოჯახის Euphorbiaceae, მშობლიური სამხრეთ ამერიკაში.

არის იუკა ცუდი ნახშირწყალი?

ბრინჯთან და სიმინდთან ერთად, იუკა ტროპიკებში ნახშირწყლების ერთ-ერთი მთავარი წყაროა. Full Plate Living-ის თანახმად, იუკას ასევე აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი (GI) მხოლოდ 46, ხოლო კარტოფილს აქვს GI 72-დან 88-მდე, გამოყენებული მომზადების მეთოდის მიხედვით. ეს ხდის იუკას ფესვს უფრო შესაფერისი დიაბეტით დაავადებულთათვის.

აქვს იუკას ბევრი ნახშირწყლები?

ნუტრიენტები ერთ პორციაზე

ცხიმი: 1 გრამზე ნაკლები. ნახშირწყლები: 39 გრამი. ბოჭკოვანი: 2 გრამი. შაქარი: 2 გრამი.

ჯანსაღია იუკა დიეტისთვის?

იუკა არის ჯანსაღი, უცხიმო და გლუტენის ძირეული ბოსტნეული, რომელსაც აქვს ყავისფერი გარე კანი და შიგნიდან თეთრი. იუკა მდიდარია C, B და A ვიტამინებით, ასევე კალციუმით, ფოსფორით, კალიუმით და რკინით, და ის უფრო მაღალია ბოჭკოვანი და კალიუმით, ვიდრე კარტოფილი!

იუკა სახამებლის შემცველი ბოსტნეულია?

იუკა, საყოველთაოდ ცნობილი როგორც კასავა ან მანიოკი (არ უნდა აგვერიოს იუკასთან), არის ერთ-ერთი ყველაზე მრავალმხრივი ბოსტნეული მსოფლიოში. გამოიყენეთ იგი შემწვარი, მოხარშული ან დაფქული, იუკა არის თხილის არომატული სახამებლის ტუბერი მშობლიური სამხრეთ ამერიკაში, რომელიც ასევე გვხვდება აზიასა და აფრიკის ზოგიერთ ნაწილში.

გირჩევთ: