Logo ka.boatexistence.com

ბრაუნი უნდა გაგრილდეს თუნუქში?

Სარჩევი:

ბრაუნი უნდა გაგრილდეს თუნუქში?
ბრაუნი უნდა გაგრილდეს თუნუქში?

ვიდეო: ბრაუნი უნდა გაგრილდეს თუნუქში?

ვიდეო: ბრაუნი უნდა გაგრილდეს თუნუქში?
ვიდეო: baking perfect brownies 2024, ივლისი
Anonim

ბრაუნის გამოცხობის შემდეგ ძალიან მალე დაჭრა ბინძური საქმეა. ბრაუნი რომ კარგად დანაწილდეს, დატოვეთ ისინი მთლიანად გაცივდეს თუნუქში, შემდეგ შედგით მაცივარში დაახლოებით ერთი საათით. თქვენ შეძლებთ კვადრატების დაჭრას შესანიშნავად.

ბრაუნი უნდა გაცივდეს ტაფაში?

ჩვენ ვიცით, რამდენად რთულია ღუმელიდან გამოსულ ბრაუნის წინააღმდეგობის გაწევა, მაგრამ ისინი დელიკატურია და თითქმის ყოველთვის იშლება, თუ დაუყოვნებლივ დაჭრით მათ! მოაცალეთ ბრაუნი მთლიანად გაცივდეს, დაახლოებით 30 წუთი, ტაფაში, სანამ ნაჭრებად დაჭერით.

გამაგრდება თუ არა ბრაუნი გაციებისას?

ნახე სად მივდივართ აქ? ეს შოკოლადის ბრაუნი - რომელიც სავსეა კაკაოს კარაქით - შეიძლება გამოვიდეს ღუმელიდან, მაგრამ როგორც გაცივდება, ისინი შეიძლება გამომშრალი და მყარი გახდეს.

როგორ იღებთ ბრაუნისს თუნუქიდან?

ბრაუნის ტაფიდან ამოსაღებად საუკეთესო საშუალებაა ტაფაზე კარაქის, დამოკლების ან საცხობი სპრეის გამოყენებითფრთხილად წასმა. მე ვიყენებ საკონდიტრო ფუნჯს ან ქაღალდის პირსახოცს, რათა დავრწმუნდე, რომ მთლიანი ტაფა ცხიმიანია და ოთხივე კუთხეში მოხვდება.

შეგიძლიათ ბრაუნის მოხარშვა ფორმაში?

კლასიკური ბრაუნისთვის, ჩვენ გვსურს გამოვიყენოთ მეტალის საცხობი ტაფა მინის ან კერამიკის ნაცვლად. ლითონი თანაბრად იხარშება, თავიდან აიცილებს ზედმეტად შეწითლებას და გამოყოფს სწორ კიდეებს. იმის გამო, რომ საცხობ კერძს კარაქით წასმას აპირებთ, უცხიმო არ არის საჭირო.

გირჩევთ: