ქაშაყი არის საკვები თევზი, ძირითადად მიეკუთვნება Clupeidae-ს ოჯახს. ქაშაყი ხშირად მოძრაობს დიდ სკოლებში სათევზაო ნაპირებთან და სანაპიროსთან ახლოს, განსაკუთრებით გვხვდება ჩრდილო წყნარი ოკეანისა და ჩრდილო ატლანტიკური ოკეანეების ზედაპირულ, ზომიერ წყლებში, მათ შორის ბალტიის ზღვაში, ისევე როგორც ზღვის სანაპიროზე. სამხრეთ ამერიკის დასავლეთ სანაპირო.
სად შეიძლება დავიჭირო ქაშაყი?
თევზავის ადგილები
- დრეინორის სოფელი: დრეინორის სოფლის სამხრეთით.
- ტურგოს ნახევარკუნძული: პორტ სარიმიდან სამხრეთით, ნახევარკუნძულის დასავლეთ სანაპიროზე, მდებარეობს ეკლესიის უკან და ტურგოს ქოხთან.
- კარამჯა: ჩრდილო-დასავლეთ კარამჯა (წევრები)
- ლუმბრიჯის ჭაობი: ჭაობის აღმოსავლეთ მხარეს.
როგორ მრავლდება ქაშაყი?
მდედრ ქაშაყს შეუძლია აწარმოოს 30,000-დან 200,000 კვერცხამდე ისინი კვერცხებს ათავსებენ კლდეზე, ხრეშის ან ქვიშის ოკეანის ფსკერზე. ქაშაყის სკოლებს შეუძლიათ იმდენი კვერცხის წარმოება, რომ ისინი ოკეანის ფსკერს ფარავს რამდენიმე სანტიმეტრის სისქის კვერცხების მკვრივ ხალიჩაში. კვერცხები ჩვეულებრივ იჩეკება 7-დან 10 დღეში, ტემპერატურის მიხედვით.
რატომ არის აკრძალული ქაშაყი თევზაობა?
1970-იანი წლების განმავლობაში დაფიქსირდა ქაშაყის ქვირითის ბიომასის მასიური შემცირება, რაც ძირითადად გამოწვეული იყო ზედმეტი ექსპლუატაციით, რასაც მოჰყვა ცუდი რეკრუტირების პერიოდები. 1977 წელს მეთევზეობა დაიხურა მარაგის მომავლის დასაცავად..
ჭამენ ქაშაყს ნორვეგიაში?
ნორვეგიაში, მაგალითად, ადამიანების უმეტესობა ჭამდა ქაშაყს თითქმის ყოველდღე მეორე მსოფლიო ომის დროს და მომდევნო წლებში. დღეს ის რჩება ჩრდილოეთ ევროპის სამზარეულოს ტრადიციული კერძების ძირითად ელემენტად: ნორვეგიელების, შვედების, დანიელების, გერმანელების, ბელგიელების და ჰოლანდიელების გარდა, ყველა საგანძური ქაშაყი.
