კუჭი გამოყოფს მჟავას და ფერმენტებს, რომლებიც საჭმლის მონელებას უწყობს ხელს. კუჭის კუნთები პერიოდულად იკუმშება, საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად აჩქარებს საკვებს. პილორული სფინქტერი არის კუნთოვანი სარქველი, რომელიც იხსნება, რათა საკვები კუჭიდან წვრილ ნაწლავში გადავიდეს.
როგორ ანგრევს კუჭი საკვებს?
კუჭის კუჭის კუნთები იშლება და ურევს საკვებს საჭმლის მომნელებელ წვენებთან, რომლებსაც აქვთ მჟავები და ფერმენტები, არღვევენ მას ბევრად უფრო პატარა, მოსანელებელ ნაჭრებად. კუჭში საჭმლის მონელებისთვის საჭიროა მჟავე გარემო.
კუჭმა იკუმშება საკვები?
კუჭის კედლები შეიცავს გლუვი კუნთის სამ ფენას, რომლებიც განლაგებულია გრძივი, წრიული და ირიბი (დიაგონალური) რიგებად.ეს კუნთები საშუალებას აძლევს კუჭს შეკუმშოს და აფუჭოს საკვები მექანიკური მონელების დროს კუჭში არსებული ძლიერი მარილმჟავა ხელს უწყობს ბოლუსის დაშლას სითხეში, რომელსაც ეწოდება ქიმე..
რა არის საჭმლის მონელების 7 საფეხური?
სურათი 2: საჭმლის მომნელებელი პროცესებია შეყლაპვა, ამოძრავება, მექანიკური მონელება, ქიმიური მონელება, აბსორბცია და დეფეკაცია. გარკვეული ქიმიური მონელება ხდება პირის ღრუში. გარკვეული შეწოვა შეიძლება მოხდეს პირის ღრუში და კუჭში, მაგალითად, ალკოჰოლი და ასპირინი.
როგორ ითვისებს ორგანიზმი საკვებს?
როდესაც საკვები გადის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში, ის ერევა მონელების წვენებს, რაც იწვევს საკვების დიდი მოლეკულების დაშლას პატარა მოლეკულებად. შემდეგ სხეული შთანთქავს ამ პატარა მოლეკულებს წვრილი ნაწლავის კედლების მეშვეობით სისხლში, რომელიც აწვდის მათ სხეულის დანარჩენ ნაწილს.
