დაშაინისა და ტიჰარისთვის?

2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39

დაშაინი ნეპალის მთავარი ეროვნული ფესტივალია. იგი მთელი ქვეყნის მასშტაბით აღინიშნება და თხუთმეტ დღეს გრძელდება. ტიჰარი, ასევე ცნობილი, როგორც განათების ფესტივალი აღინიშნება Dashain-დან 2 კვირის შემდეგ… ყველაზე ეგზოტიკური და კაშკაშა ფესტივალი "ტიჰარი" დასრულდა თაყვანისცემისა და ღირსების ხუთი ბრწყინვალე დღის შემდეგ.

რომელს ამზადებენ ჩვეულებრივ დაშაინისა და ტიჰარის ფესტივალების დროს?

ამ დღეს ამზადებენ ბრინჯის, იოგურტის და ვერმიონის ნარევს. ეს პრეპარატი ცნობილია როგორც " tika" ხშირად დაშაინ ტიკას დრო ყოველწლიურად განსხვავებულია. უხუცესები ამ ტიკასა და ჯამარას, რომელიც ღატასთაპანაში ითესება, უმცროს ნათესავებს შუბლზე უსვამენ, რათა უხვად აკურთხოს ისინი მომავალ წლებში.

რა არის Dashain ესსე?

დაშაინს აღნიშნავენ ინდუის მიმდევრები მთელ ნეპალში. ეს არის ფესტივალი, რომელიც მოაქვს ბედნიერებას და აწვდის ხალხს შორის ერთიანობის გზავნილს. ეს დღესასწაული ნიშნავს ერთიანობას, ჭეშმარიტების გამარჯვებას და ბედნიერების დაწყებას. დაშაინი, როგორც წესი, ნეპალში ვარდება. თვე ასვინი (სექტემბერი) გრძელდება 10 დღე.

რატომ აღინიშნება Dashain?

ინდუისტური მითოლოგიის მიხედვით, Dashain-ის ფესტივალი არის ბოროტ სულზე ტრიუმფის აღიარების საშუალება სახელად "მაჰისასური", რომელიც საშინელებასა და ტერორს ავრცელებს. ქალღმერთმა დურგამ მოკლა ეს დემონი ომში, რომელიც რამდენიმე დღე გაგრძელდა.

რას ვჭამთ დაშაინში?

დაშაინის კვების რეცეპტები

• ცხვრის ხორცი. ცხვრის ხორცი ნეპალში დაშაინის ოფიციალური საკვებია, განსაკუთრებით ბრაჰმინებსა და კშატრიებს შორის. …
• ცხვრის ხორცის სეკუვა. ცხვრის სეკუვა კიდევ ერთი საკვებია, რომელიც პოპულარულია დაშაინის დროს. …
• ცხვრის ხახას ნაკრები. …
• Dal-Bhat-Masu.