აი რამდენიმე საკვები, რომელიც არასდროს არ უნდა გაახუროთ უსაფრთხოების მიზეზების გამო
- დარჩენილი კარტოფილის გახურებამდე ორჯერ უნდა დაფიქრდეთ. …
- სოკოს ხელახლა გაცხელებამ შეიძლება კუჭის აშლილობა გამოიწვიოს. …
- თქვენ ალბათ არ უნდა გაათბოთ თქვენი ქათამი. …
- კვერცხები შეიძლება სწრაფად გახდეს სახიფათო ხელახლა გახურებისთვის. …
- მოხარშული ბრინჯის ხელახლა გაცხელებამ შეიძლება გამოიწვიოს ბაქტერიული მოწამვლა.
რომელი საკვები არ უნდა შეწვა მიკროტალღოვანში?
7 საკვები, რომელიც არასდროს არ უნდა გამოწვათ მიკროტალღოვანი
- სრული კვერცხი.
- დამუშავებული ხორცი.
- ცხელი წიწაკა.
- წითელი მაკარონის სოუსი.
- ყურძენი.
- გაყინული ხორცი.
- დედის რძე.
როდის არ უნდა გავაცხელოთ საჭმელი?
ასევე, NHS გვირჩევს, რომ ხელახლა არ გაყინოთ ნარჩენები. ეს იმიტომ ხდება, რომ რაც უფრო მეტჯერ გაგრილებთ და გაახურებთ საკვებს, მით უფრო მაღალია საკვებით მოწამვლის რისკი. ბაქტერიები შეიძლება გამრავლდნენ, როდესაც ძალიან ნელა გაცივდებიან ან არასაკმარისად გახურდებიან. საკვები უნდა გაცხელდეს სანამ არ მიაღწევს და შეინარჩუნებს 70ºC ან ზემოთ 2 წუთის განმავლობაში
რა არ უნდა გავაცხელოთ მიკროტალღურ ღუმელში?
6 საკვები, რომელიც არასოდეს არ უნდა გაათბოთ მიკროტალღურ ღუმელში
- ბრინჯი. ბრინჯი შეიცავს Bacillus cereus-ის სპორებს, ბაქტერიას, რომელსაც შეუძლია საკვების მოწამვლა გამოიწვიოს. …
- ყავა. …
- მყარად მოხარშული კვერცხი. …
- თევზი. …
- თურქეთი. …
- საჭმელი, რომელიც უკვე გაათბეთ.
გახურებული საკვები მავნეა თქვენთვის?
01/5 საკვების ხელახლა გაცხელების პრაქტიკა
როგორც არ უნდა იყოს საქმე, ექსპერტები თვლიან, რომ ერთმა უნდა მოერიდოს საკვების გაცხელებას, რადგან საკვების ქიმიური ცვლილება ხშირია გახურების გამო. იწვევს საკვების მოწამვლას და საკვებით გადამდები დაავადებებს.
