თითოეული ბრენდის ალაოს რძის ფხვნილს ექნება თავისი ვადა მათი პროდუქტისთვის, მაგრამ უმეტესობა გვირჩევს, რომ ალაოს რძის ფხვნილი უნდა იქნას გამოყენებული 18 თვის განმავლობაში. შესაძლოა, ამ თარიღის შემდეგ გამოყენება მაინც კარგი იყოს, თუ გაუხსნელი შეფუთვა გრძელდება ვადის გასვლის თარიღიდან რამდენიმე წელი.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვადაგასული ალაო რძის ფხვნილი?
მწარმოებლების უმეტესობა გირჩევთ გამოიყენოთ რძის ფხვნილი (ასევე ცნობილია როგორც ხმელი რძე) 18 თვის განმავლობაში, მაგრამ ეს ნამდვილად მხოლოდ "საუკეთესო" თარიღია. USDA-ს თანახმად, რძის ფხვნილი შეიძლება ინახებოდეს განუსაზღვრელი ვადით. 1 გაუხსნელი შეფუთვა, სავარაუდოდ, კვლავ გამოსაყენებელია 2-დან 10 წლამდე დაბეჭდილი "საუკეთესო" თარიღიდან.
როგორ იცით, რძის ფხვნილი ცუდად წავიდა?
ცუდი რძის ფხვნილის ზოგიერთი საერთო თვისებაა გაუფერულება (ის დაიწყებს მოყვითალო ელფერით) და სუნი. თუ რძეს ფხვნილი აქვს სუნი ან გაუფერულება, ის უნდა გადააგდოთ.
რამდენ ხანს ძლებს ალაოს რძის ფხვნილი გახსნის შემდეგ?
სწორად შენახული, გახსნილი რძის ფხვნილის შეფუთვა, როგორც წესი, რჩება საუკეთესო ხარისხის დაახლოებით 3 თვის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე..
უსაფრთხოა თუ არა ვადაგასული რძის ფხვნილის დალევა?
რძის ფხვნილი, როგორც წესი, გრძელდება თვეების, ან თუნდაც წლების განმავლობაში, ეტიკეტზე მითითებული თარიღის შემდეგ. სანამ ფხვნილი არ არის გაფუჭებული, მისი გამოყენება უსაფრთხო უნდა იყოს თუმცა, გაითვალისწინეთ, რომ ვიტამინის შემცველობა დროთა განმავლობაში მცირდება. ჩვეულებრივი რძის რძის მსგავსად, რძის ფხვნილს ეტიკეტზე საუკეთესო თარიღი აქვს.
