არ არის დიდი განსხვავება სარდინებსა და ქაშაყს შორის. … როცა ისინი ახალგაზრდები და პატარები არიან, ამ თევზებს სარდინებს უწოდებენ. როდესაც ისინი უფრო და უფრო გაიზრდებიან, მათ ქაშაყს ეძახიან.
რომელია უკეთესი ქაშაყი თუ სარდინი?
ორივე სახეობის თევზი D ვიტამინისა და თუთიის კარგი წყაროა, მაგრამ სარდინი მდიდარია კალციუმით, ხოლო ქაშაყი შეიცავს მხოლოდ ერთი მეოთხედის რაოდენობას. ყველაზე დიდი განსხვავება ორ თევზს შორის კი არ არის, არამედ თითოეულის დამუშავების გზები.
ქაშაყი სარდინია?
სარდინი და ქაშაყი არის ორივე ქაშაყის ოჯახის წევრი - Clupeidae - ოჯახი, რომელიც მოიცავს სხვა ცხიმიან, პატარა სასკოლო თევზებს, როგორიცაა შადი და ანჩოუსები.… ზოგიერთი ყიდის შიდა ქაშაყს, როგორც "ატლანტიკური სარდინი". ევროპელებისთვის უფრო დიდ სარდინებს - ჩვეულებრივ ექვს ინჩზე გრძელი - ეწოდება "პილჩარდი"..
ქაშაყი სარდინზე უკეთესი გემო აქვს?
სარდინი, სკუმბრია და ქაშაყი ყველას ოდნავ განსხვავებული გემო აქვს. სარდინი და ქაშაყი უფრო დამაჯერებელია, ხოლო სკუმბრია უფრო რბილი და ცხიმიანია, მაგრამ მათი გამოყენება შესაძლებელია მსგავსი გზით.
კიპერიანი ქაშაყი იგივეა, რაც სარდინი?
მათთვის, ვინც შეიძლება არ იცოდეს, კიპერები არის გაყოფილი, შებოლილი, დამარილებული ქაშაყი ქაშაყი მდიდარია ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით და D ვიტამინით. … სარდინი ასევე შეიცავს ომეგას. -3 ცხიმოვანი მჟავა და ვიტამინი D. ვინაიდან ისინი გაცილებით პატარა თევზები არიან, მათ დიეტაში გაცილებით ნაკლები ვერცხლისწყალი შეაქვთ.
