Sfogliatelle საუკეთესოა მიირთვით თბილი. თუ ამზადებთ, გააცივეთ ბოლომდე; შემდეგ გააცივეთ ან გაყინეთ ისინი მჭიდროდ გახვეული პლასტმასში.
უნდა იყოს სფოგლიატელი მაცივარში?
გთხოვთ შეინახეთ კანოლი მაცივარში და მიირთვით გაცივებული. Sfogliatelle შეიძლება დარჩეს გარეთ, ოთახის ტემპერატურაზე ან ასევე შეიძლება ხელახლა გაცხელდეს ტოსტერში/ჩვეულებრივ ღუმელში (არა მიკროტალღოვანი). თუ დაგავიწყდათ შეკვეთის გაკეთება, გთხოვთ იყოთ La Biscoteria Italian Bakery-ში შუადღის 12 საათამდე. პროდუქტები სწრაფად იყიდება!
რამდენ ხანს ინახავს სფოლიატელი მაცივარში?
შევსება შეიძლება ინახებოდეს 1 დღე მაცივარში. შევსებული და გამომცხვარი სფოლიატელის შენახვა შესაძლებელია 1 თვის განმავლობაში გაყინულ მდგომარეობაში ან 1 დღით ადრე მაცივარში.
საჭიროა თუ არა ლობსტერის კუდის ნამცხვრები მაცივარში?
დიახ!!! თუ მაცივარში შეინახავთ, ისინი მაინც კარგია. მაგრამ არ შეინახოთ ის ერთ კვირაზე მეტხანს.
უნდა ინახებოდეს კანოლი მაცივარში?
არ გირჩევთ მათ მაცივარში შენახვას, რადგან მუდმივი ტემპერატურის ცვლილებით ნაჭუჭმა შეიძლება დაკარგოს ფერი. თუმცა, შევსებული ნაჭუჭები უნდა ინახებოდეს მაცივარში, სანამ მიირთმევენ. როგორ გავაკეთო შევსებული კანოლი/ წვეულებისთვის?
