შეფ ბოიარდის იდეა გაჩნდა, როდესაც რესტორნის მომხმარებლებმა დაიწყეს ბოიარდის სთხოვა მისი სპაგეტის სოუსი, რომელიც მან დაიწყო რძის ბოთლებში დარიგება. ოთხი წლის შემდეგ, 1928 წელს, ბოიარდიმ გახსნა ქარხანა და გადაიტანა წარმოება მილტონში, პენსილვანია, სადაც მას შეეძლო საკუთარი პომიდვრისა და სოკოს მოყვანა.
შეფ ბოიარდი ეფუძნება რეალურ პიროვნებას?
ბეტი კროკერის, დეიდა ჯემიმას და ბიძია ბენის მეგობრული, მაგრამ გამოგონილი კერძებისგან განსხვავებით, შეფ ბოიარდი - ეს მხიარული, ულვაშებიანი იტალიელი შეფ - ნამდვილია ეტორე "ჰექტორ" ბოიარდი (ასე იწერება ოჯახი) დაარსდა კომპანია ძმებთან ერთად 1928 წელს, მას შემდეგ რაც ოჯახი იტალიიდან ამერიკაში გადავიდა.
ვისზეა დაფუძნებული შეფ ბოიარდი?
Ettore Boiardi (დ. 22 ოქტომბერი, 1897 – გ. 21 ივნისი, 1985), უკეთ ცნობილი ინგლისური სახელით ჰექტორ ბოიარდი, იყო იტალიურ-ამერიკელი შეფ-მზარეული, ცნობილი თავისი სახელობის ბრენდით. კვების პროდუქტების, სახელად შეფ ბოიარდი.
საიდან მოდის სახელი შეფ ბოიარდი?
კომპანიას ეწოდა მისი დამფუძნებლის, იტალიელ-ამერიკელი ემიგრანტი ეტორე ბოიარდის სახელი. კომპანიამ წარმოება შეერთებულ შტატებში 1920-იან წლებში დაიწყო. დაკონსერვებულ პროდუქტებთან ერთად, შეფ ბოიარდი ასევე ყიდის ყუთში მოთავსებულ პიცას და ლაზანიას მიქსებს.
რატომ არის შეფ ბოიარდი ასეთი ცუდი?
არ იყიდოთ: შეფ Boyardee სპაგეტი და ხორცის ბურთულებიის შეიცავს მაღალი ფრუქტოზის სიმინდის სიროფს და ასევე უამრავ შაქარს. ისინი ასევე შეიცავს 700 მგ-ზე მეტ ნატრიუმს, მაღალ გაჯერებულ და ტრანს ცხიმებს და რაფინირებულ მარცვლებს.
