ბრინჯის და წყლის სწორი თანაფარდობა არის 1: 1,5 (1 ჭიქა ბრინჯი 1,5 ჭიქა წყალთან). ადამიანების უმეტესობა იყენებს 1 3/4 ჭიქა წყალს ან თუნდაც 2 ჭიქა წყალს და ისინი რეცხავენ ბრინჯს, რაც მას ატენიანებს და კიდევ უფრო ამძიმებს დაფქული ბრინჯის პრობლემას.
რა არის წყლისა და ბრინჯის თანაფარდობა?
გრძელმარცვლოვანი თეთრი ბრინჯის ღუმელზე მოსამზადებლად გამოიყენეთ 2-დან 1-მდე წყალი ბრინჯის თანაფარდობით. 2 ჭიქა წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე პატარა ქვაბში მჭიდროდ დახურული სახურავით. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მარილი.
როგორ მოვამზადო 2 ჭიქა ბასმატის ბრინჯი ბრინჯის ქვაბში?
როგორ მოვამზადოთ ბასმატის ბრინჯი ბრინჯის გაზქურაში?
- ნაბიჯი 1: ჩამოიბანეთ ბრინჯი. აიღეთ სასურველი რაოდენობის ბრინჯი და დაამატეთ ბრინჯის ქვაბში. …
- ნაბიჯი 2: დაამატეთ წყალი. 1 ჭიქა ბრინჯს დაუმატეთ 1,5 ჭიქა წყალი. …
- ნაბიჯი 3: დაალბეთ ბრინჯი. ბრინჯი შეგიძლიათ დაასველოთ 15-30 წუთის განმავლობაში. …
- ნაბიჯი 4: დაამატეთ არომატიზატორები. …
- ნაბიჯი 5: ჩართეთ იგი. …
- ნაბიჯი 6: დაისვენოს ბრინჯმა.
ბასმატის ბრინჯს მეტი წყალი სჭირდება?
რადგან ბრინჯის მარცვლები გრძელი და თხელია, ბასმატის ბრინჯს არ სჭირდება იმდენი წყალი, როგორც სქელ ბრინჯს. Ეს რა არის? თუ ბრინჯი მოხარშვის წინ ჩამოიბანეთ, 1 ჭიქა ბრინჯისთვის დაგჭირდებათ მხოლოდ 1 ჭიქა წყალი.
რამდენი წყალი მჭირდება 2 ჭიქა ბასმატის ბრინჯისთვის?
ინგრედიენტები
- 2 ჭიქა ბასმათი ბრინჯი.
- 3 ჭიქა წყალი.
- მარილი (გემოვნებით)