ჩაის დასალევად, დაასხით ინგრედიენტებს ცხელი წყალი და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში ეს არ არის ზუსტი მეცნიერება და თქვენ უნდა ექსპერიმენტი გაიგოთ, თუ რა გემო აქვს. შენთის. ამის თქმით, აქ არის რამდენიმე ზოგადი მითითება. უფრო ცხელი ტემპერატურა ან უფრო ხანგრძლივი ჩაყრის დრო სულაც არ არის უკეთესი.
როგორ ადუღებთ ჩაის სწორად?
როგორ მოვაყაროთ ცივი ჩაი
- ნაბიჯი 1: აირჩიე შენი ფხვიერი ჩაი ან ჩაის ჩანთები. პირველ რიგში, მოათავსეთ ხუთი სუფრის კოვზი ფხვიერი ჩაი ან 10 ჩაის პაკეტი 8 ჭიქიან კონტეინერში. …
- ნაბიჯი 2: დაამატეთ ცივი წყალი. დაამატეთ მინიმუმ ოთხი ჭიქა ცივი გაფილტრული წყალი კონტეინერში. …
- ნაბიჯი 3: გაცივდეს. …
- ნაბიჯი 4: გაწურეთ ფხვიერი ჩაი ან ამოიღეთ ჩაის პაკეტები.
რამდენ ხანს ადუღებთ ჩაის?
გირჩევთ ჩაის მოხარშვას სადმე ერთიდან ათ წუთამდე, მაგრამ ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ჩაის ტიპზე. ციცაბო დრო არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ, რაც საჭიროა გემრიელი, დაბალანსებული ჩაის მომზადებისას. ჩაასხით ჩაი ძალიან დიდხანს და მიიღებთ უსიამოვნოდ ძლიერ, მწარე ფინჯანს.
აჭიროება თუ არა ჩაი დაიფაროს ციცაბოდ?
ჩაის ჩაშუშვისას ყოველთვის დააფარეთ თავსახურად ჩაის ფოთლები სათანადოდ იშლება, როცა დაიფარება. ჩაის სხვადასხვა ტიპებს უნდა მიეცეთ საშუალება წუთების საჭირო რაოდენობის შედუღებამდე ქვემოთ ჩამოთვლილ წყლის შესაბამის ტემპერატურაზე. დარწმუნდით, რომ ძალიან შორს არ წახვალთ თქვენი ჩაისგან, როდესაც ის ხარშავთ.
ცუდია თუ არა ჩაის ზედმეტად დიდხანს მოხარშვა?
ჩაის რეკომენდებულ დროზე დიდხანს ჩაშუშვა მხოლოდ მწარე გემოს გახდის. ჩაის ფოთლები ტანინების გამოყოფას იწყებს ცხელ წყალში დიდი ხნის განმავლობაში და ეს იწვევს მწარე გემოს. ჩაი.ტანინები არ არის საზიანო მოხმარებისთვის და მხოლოდ ცვლის ჩაის გემოს. თუმცა მათ შეუძლიათ პირის გაშრობა.
