არ გაყინოთ საყინულეში ნებისმიერი სპირტის შენახვა სამუდამოდ არ დააზარალებს მას, მაგრამ გემოს გააფუჭებს, თუ ბოთლს ამოიღებთ და დაუყოვნებლივ დაასხით ჭიქას.. მიუხედავად იმისა, რომ გაცივებული უგემოვნო არაყი კარგი და დელიკატურია, თქვენი ძვირადღირებული ვისკი ბევრად უკეთესი გემოთია ოთახის ტემპერატურაზე.
უნდა დაამშვიდო ჯეიმსონი?
ჯეიმსონის შოტი თავისთავად გემრიელი სასმელია და გემოს გასაუმჯობესებლად ზედმეტი არაფერი სჭირდება. მიირთვით ჯეიმსონის ირლანდიური ვისკი ოთახის ტემპერატურაზე, რაც არის 60 გრადუსიდან 65 გრადუსამდე ფარენჰეიტამდე. … ყინული აქრობს ზოგიერთ არომატულ ნოტს, მაგრამ ვისკის მირთმევის ამ ტრადიციულ მეთოდს ჯერ კიდევ ბევრი აქვს.
როგორ ინახავთ ჯეიმსონს?
შეინახეთ ბოთლები თავდაყირა-არასდროს გვერდით - კორპის დასაცავად.წინააღმდეგ შემთხვევაში, მაღალი სიმტკიცის ალკოჰოლთან კონტაქტმა შეიძლება გამოიწვიოს კორპის დეგრადაცია ან ვისკის უსიამოვნო გემოს მიცემა. დაიცავით თქვენი ბოთლები მზის ძლიერი სხივებისგან, ტემპერატურის უკიდურესობებისა და წყლის დაზიანების რისკისგან.
როგორ ინახავთ ჯეიმსონს გახსნის შემდეგ?
როდესაც თქვენი ვისკი გაიხსნება, თქვენ დაგჭირდებათ მისი დაცვა ელემენტებისაგან. შეინახეთ გრილ, ბნელ ადგილას, როგორიცაა ღვინის სარდაფში, საკუჭნაოში, კარადაში ან ყუთში ვისკის ძირითადად სავსე, გახსნილი ბოთლი კარგი უნდა დარჩეს დაახლოებით ერთი წლის განმავლობაში, თუ მოშორებით ინახება. სითბოსგან და სინათლისგან.
ინახავთ ვისკის საყინულეში?
ვისკი არის კიდევ ერთი სასმელი, რომელიც არასოდეს უნდა შედოთ საყინულეში. აშკარა კითხვაა, რატომ არის კარგი არყის გაყინვა, მაგრამ არა ვისკის – ბოლოს და ბოლოს, ორივე უგაზო ალკოჰოლური სასმელია. … სითხის გაყინვა იწვევს მას უფრო ბლანტი.
