მზარდი საკვების აუტანლობა?

2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39

მიუხედავად ამისა, მრავალი რეცენზირებული წყაროდან მიღებული მონაცემების გათვალისწინებით, ნადო ამბობს, რომ კვებითი ალერგიის მაჩვენებელი მთელ მსოფლიოში გაიზარდა მოსახლეობის დაახლოებით 3%-დან 1960 წელს დაახლოებით 7%-მდე 2018 წელსდა ეს არ არის მხოლოდ მაჩვენებელი, რომელიც გაიზარდა. ასევე გაფართოვდა საკვების ასორტიმენტი, რომლებზეც ადამიანები ალერგიული არიან.

მზარდია საკვების აუტანლობა?

კვებითი ალერგიის სიხშირე გაიზარდა ბოლო 30 წლის განმავლობაში, განსაკუთრებით ინდუსტრიულ საზოგადოებებში. ზუსტად რამდენად დიდია ეს ზრდა დამოკიდებულია საკვებზე და იმაზე, თუ სად ცხოვრობს პაციენტი. მაგალითად, დიდ ბრიტანეთში 1995 წლიდან 2016 წლამდე ხუთჯერ გაიზარდა არაქისის ალერგია.

რატომ მაქვს ამდენი საკვების აუტანლობა?

შეუწყნარებლობის ყველაზე გავრცელებული მიზეზია ფერმენტის დეფიციტი. ამის შესანიშნავი მაგალითია ლაქტოზას შეუწყნარებლობა. ლაქტოზა არის შაქარი, რომელიც გვხვდება რძის პროდუქტებში, როგორიცაა რძე, ნაყინი და ყველი. ფერმენტს, რომელიც პასუხისმგებელია ლაქტოზის დაშლაზე, ეწოდება ლაქტაზა.

რა არის საკვების შეუწყნარებლობის 3 მიზეზი?

კვების აუტანლობის მიზეზებს შორისაა:

• ფერმენტის არარსებობა, რომელიც საჭიროა საკვების სრულად მონელებისთვის. ლაქტოზას შეუწყნარებლობა ჩვეულებრივი მაგალითია.
• გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი. ამ ქრონიკულმა მდგომარეობამ შეიძლება გამოიწვიოს კრუნჩხვები, ყაბზობა და დიარეა.
• მგრძნობელობა საკვები დანამატების მიმართ. …
• განმეორებადი სტრესი ან ფსიქოლოგიური ფაქტორები. …
• ცელიაკია.

კვების აუტანლობა უარესდება ასაკთან ერთად?

ასაკთან ერთად, სხეული ანელებს ლაქტაზას (ფერმენტი, რომელიც შლის შაქარს, ლაქტოზას რძეში) წარმოიქმნება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ზოგიერთი ჩვენგანი ლაქტოზას აუტანლობა ან რძის პროდუქტების ძალიან ბევრი მოხმარების ეფექტის შეგრძნება, როგორიცაა გაზები და ნაწლავის კრუნჩხვები.