და ეს შესანიშნავია ამაზონური სამზარეულოსთვის, რადგან პაიში არის წარმოუდგენლად გემრიელი და ხორციანი თევზი, მყარი ფილეთ, რომელიც რჩება წვნიანი უმეტეს პროდუქტებში, შემწვარი თუ გრილზე, ან ორთქლზე მოხარშული. ის ასევე ფანტასტიკური თევზია ცევიჩესთვის.
როგორი გემო აქვს პაიჩე თევზს?
როგორც ტილაპია, პაიჩეც საკმაოდ რბილია, მაგრამ არ არის უგემოვნო: მას აქვს ქათმის გემო, მე არ გეცოდინებათ. მე ვერ წარმომიდგენია უკეთესი საწყისი თევზი ზღვის პროდუქტების მოყვარულთათვის, ბავშვებიდან დაწყებული უფროსებით დამთავრებული.
როგორ სუნთქავს პაიჩე თევზი?
პირარუკუ, (Arapaima gigas), რომელსაც ასევე უწოდებენ არაპაიმას ან პაიჩეს, უძველესი, ჰაერის სუნთქვის, ამაზონის მდინარეებისა და ტბების გიგანტური თევზი. … პირარუკუს ჰაეროვანი ბუშტი აძლევს თევზს ჰაერის სუნთქვის საშუალებას. მხოლოდ ძალიან ახალგაზრდა პირარუკუს აქვს ფუნქციური ღრძილები.
როგორი თევზია პაიჩე?
არაპაიმა, პირარუკუ ან პაიჩე არის ბონიენგის ნებისმიერი დიდი სახეობა Arapaima-ის გვარში, სამხრეთ ამერიკის ამაზონისა და ესეკიბოს აუზებში. Arapaima არის Arapaiminae ქვეოჯახის ტიპი Osteoglossidae..
როგორი გემო აქვს არაპაიმა თევზს?
მიირთმევენ შემწვარ მანიოკის ფქვილის ნარევს და თხილს, რომელიც პირდაპირ ამაზონის აუზიდან მოდის, მოკეკა ახარებს საკვების გემოვნებასა და თვალებს, რადგან თეთრი თევზი განსხვავდება ყვითელ ფქვილთან და მწვანე სანელებლებთან. გემო მსგავსია სხვა მარილიანი წყლის თეთრი თევზის გემოსთან, როგორიცაა კურდღელი ან ვირთევზა.
