Სარჩევი:
- როგორ ასუფთავებთ კარაქს?
- როგორ ადუღებდნენ კარაქს ძველად?
- როგორ მზადდებოდა კარაქი ჭურვით?
- როგორ მზადდებოდა კარაქი კოლონიალურ დროში?
ვიდეო: როგორ იწმინდებოდა კარაქის ჭურჭელი?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
შეინარჩუნეთ კარაქის მოცილება, ისევე როგორც ნებისმიერი მექანიკური მოწყობილობა, თქვენი ღუმელი საჭიროებს კარგ მოვლას. ყოველი გამოყენების შემდეგ საფუძვლიანად გაასუფთავეთ თქვენი ღუმელი საპნით, ცხელი წყლით და ფუნჯით პადლი მოსახსნელია და შეიძლება მოთავსდეს ჭურჭლის სარეცხ მანქანაშიც.
როგორ ასუფთავებთ კარაქს?
ნაბიჯი 1: გაასუფთავეთ ჭუჭყი
დასუფთავება მარტივია თეთრი ძმრის და თბილი წყლის 50/50 ნაზავით საფუძვლიანად გაიხეხეთ ნებისმიერი ზედაპირი, რომელიც კონტაქტში მოვა. კარაქით ან ზეთის რძით, ქილა, ბალიშები, ზემოდან და დაასხით. ჩამოიბანეთ წყლით. ძმარი კლავს ნებისმიერ ბაქტერიას, მაგრამ არატოქსიკური რჩება.
როგორ ადუღებდნენ კარაქს ძველად?
კარაქი პირველად მომზადდა კრემის ცხოველური მასალისგან დამზადებულ კონტეინერში მოთავსებით და შეანჯღრიეთ სანამ რძე არ დაიშლება კარაქად. მოგვიანებით გამოყენებული იქნა ხის, მინის, კერამიკული ან ლითონის კონტეინერები. პირველი კარაქის ადუღებამ გამოიყენა ხის კონტეინერი და დგუში, რომ აურიოთ კრემი კარაქამდე.
როგორ მზადდებოდა კარაქი ჭურვით?
ფიზიკურად თრთოლვა აზავებს კრემს, სანამ არ გახეთქავს რძის ცხიმის მიმდებარე მყიფე გარსებს. გატეხვის შემდეგ, ცხიმის წვეთები შეიძლება შეუერთდეს ერთმანეთს და წარმოქმნას ცხიმის, ან კარაქის მარცვლები. … ამრიგად, კრემი იყოფა კარაქად და რძად.
როგორ მზადდებოდა კარაქი კოლონიალურ დროში?
კარაქის დამზადება ამერიკაში 1607 წელს შემოიტანეს ჯეიმსთაუნის კოლონისტებმა, რომლებმაც მოიყვანეს პირველი რძის ძროხები. კარაქის წარმოების პირველი ნაბიჯი არის კრემის გამოყოფა რძისგან… ის ამოიღეს და კარაქს ცივ წყალში დაუმატეს.წყალმა გამორეცხა დარჩენილი რძის რძე.
გირჩევთ:
როგორ გავზარდოთ კარაქის ცხიმი რძის ძროხებში?
კარაქის დონის გაზრდის რამდენიმე გზაა: მუცლის ბუფერული საფუარის პროდუქტის ჩართვა რაციონში. მცირე რაოდენობით კარგი ხარისხის თივა, უხეშად დაჭრილი ჩალა (>4 სმ) ან რამდენიმე დაუჭრელი მრგვალი ბალზა შეიძლება დაგეხმაროთ პრობლემის გამოსწორებაში.
როგორ მზადდება ჭურჭელი?
კერამიკული ჭურჭელი დამზადებულია ღუმელში გამომწვარი თიხისგან და სტაბილურია მაღალ ტემპერატურაზე. ისინი გამოიყენება ლითონის დამუშავებაში 7000 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. გამძლეობის უზრუნველსაყოფად თანამედროვე კერამიკული ჭურჭელი ხშირად იწარმოება თიხით და გრაფიტით .
როგორ გამოვიყენოთ გუჩი ჭურჭელი?
გუშის ჭურჭელი, სახელწოდებით ფრენკ ოსტინ გუჩი, არის ფილტრაციის მოწყობილობა ლაბორატორიული გამოყენებისთვის (და მას ასევე ეძახდნენ გუშის ფილტრს). მოსახერხებელია შეაგროვოს ნალექი უშუალოდ ჭურჭელში, რომელშიც ის უნდა გაშრეს, შესაძლოა ნაცარი და საბოლოოდ აწონვა გრავიმეტრული ანალიზით რა არის Gooch funnels?
როგორ გამოვიყენოთ კარაქის ნაცვლად?
რეზიუმე რძის შემცვლელის დამზადების ჩვეულებრივი გზაა რძეში მჟავე ნივთიერების - როგორც წესი, ლიმონის წვენის, ძმრის ან ნაღების დამატება. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ უბრალო იოგურტი, არაჟანი, კეფირი ან ზეთის რძის ფხვნილი, როგორც შემცვლელი .
როგორ ამოვიცნოთ ბროლის მინის ჭურჭელი?
მინის ჭურჭლის ხმის შესამოწმებლად კიდევ ერთი გზაა მსუბუქად გაუშვით სველი თითი წრიული მოძრაობით რგოლში თუ ის კრისტალურია, თქვენ შეძლებთ მოისმინოთ დახვეწილი ტონი გამოდის მისგან. დახუჭული თვალით შეამოწმეთ ჭრილის სიმკვეთრე ან სიგლუვე. რაც უფრო გლუვია, მით უფრო სავარაუდოა, რომ ის კრისტალურია .