Logo ka.boatexistence.com

რუტაბაგას ყავისფერი გახდება?

Სარჩევი:

რუტაბაგას ყავისფერი გახდება?
რუტაბაგას ყავისფერი გახდება?

ვიდეო: რუტაბაგას ყავისფერი გახდება?

ვიდეო: რუტაბაგას ყავისფერი გახდება?
ვიდეო: Rutabaga 101 and easy Rutabaga Recipe 2024, მაისი
Anonim

Rutabagas ხშირად იყიდება ცვილის საფარით ტენიანობის შესანარჩუნებლად. … რუტაბაგის ხორცი საკმაოდ მყარია, ამიტომ კარგად მუშაობს მათი თხლად დაჭრა მოხარშვის წინ. ზოგიერთი ძირეული ბოსტნეული დაჭრის შემდეგ ჰაერში მოხვედრისას ყავისფერდება. ჩაასხით წყალში ლიმონის წვენით, თუ მაშინვე ვერ მოხარშეთ.

შემიძლია მოვამზადო რუტაბაგა წინასწარ?

რჩევა: აუცილებლად შეგიძლიათ მოამზადოთ რუტაბაგა წინასწარ, გააცალოთ და დაჭერით წინა დღით და შეინახეთ ელვა საკეტში მაცივარში.

რა ფერის უნდა იყოს რუტაბაგა?

ტურნიფები, როგორც წესი, თეთრი ხორცია, თეთრი ან თეთრი და მეწამული კანით. რუტაბაგას ჩვეულებრივ აქვს ყვითელი ხორცი და იისფერი ყვითელი კანი და ისინი უფრო დიდია ვიდრე ტურპები.

როგორ გამოიყურება მწიფე რუტაბაგა?

შეხედე: მწიფე რუტაბაგას ჩვეულებრივ ექნება იისფერი ელფერით კანი თუ კანს ოდნავ დაკაწრავთ, ქვემოთ ყვითელი ხორცი უნდა დაინახოთ. მოერიდეთ რუტაბაგას, რომელიც დალურჯებული ან დაზიანებულია. და გადააგდეთ ეს რუტაბაგა, თუ შეამჩნევთ, რომ მისგან გამოდის მწვანე ყლორტები, რაც, როგორც წესი, ნიშნავს, რომ ის გადამწიფებულია.

რუტაბაგა ფორთოხლისფერი ხდება მოხარშვისას?

გარეგნობა. არსებობს რუტაბაგას სხვადასხვა სახეობა, რომლებიც განსხვავდება ფერით - თეთრი, მეწამული, ყვითელი და რუჯი. მაგრამ შიდა ხორცი ან ყვითელია ან თეთრი. მოხარშვისას ხორცი ყვითელ-ნარინჯისფერი ხდება.

გირჩევთ: