კიტრის მცენარეა მშობლიური ინდოეთი და კულტივირებულია 3000 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. შეერთებულ შტატებში მწნილის კიტრის მოცულობა უფრო მაღალია, ვიდრე ნებისმიერი სხვა ბოსტნეული; ყოველწლიურად იწარმოება 550 000 ტონა.
სად იზრდება კიტრი?
კიტრს მოსწონს თბილი, ნოტიო ამინდი; ფხვიერი, ორგანული ნიადაგი; და უამრავი მზის შუქი. ისინი კარგად იზრდებიან შეერთებული შტატების უმეტეს რაიონში და განსაკუთრებით კარგად არიან სამხრეთ რეგიონებში. კიტრის დარგვისას აირჩიეთ ადგილი, რომელსაც აქვს ადეკვატური დრენაჟი და ნაყოფიერი ნიადაგი.
რა არის კიტრის წარმოშობა?
მშობლიური ინდოეთი, კიტრი არის კიდევ ერთი ჩვენი უძველესი ბოსტნეული. მღვიმეების გათხრებმა აჩვენა, რომ კიტრი 3000 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში მოჰყავდათ საკვების წყაროდ.ადრეული კიტრი, ალბათ, ძალიან მწარე იყო იმ ნაერთების გამო, რომლებსაც ისინი შეიცავდნენ, რომელსაც კუკურბიტაცინს უწოდებენ.
კიტრი არის ჩრდილოეთ ამერიკაში?
კიტრი წარმოიშვა სამხრეთ აზიიდან, მაგრამ ახლა იზრდება კონტინენტების უმეტესობაზე, რადგან გლობალურ ბაზარზე მრავალი განსხვავებული სახეობის კიტრი იყიდება. ჩრდილოეთ ამერიკაში ტერმინი ველური კიტრი ეხება მცენარეებს Echinocystis და Marah გვარებში, თუმცა ეს ორი ერთმანეთთან მჭიდრო კავშირში არ არის
როდის გაჩნდა კიტრი?
კიტრის კულტივირების ჩანაწერები გამოჩნდა საფრანგეთში მე-9 საუკუნეში, ინგლისში მე-14 საუკუნეში და ჩრდილოეთ ამერიკაში მე-16 საუკუნის შუა წლებში. ითვლება, რომ კიტრი ინდოეთის სამშობლოა და მტკიცებულებები მიუთითებს, რომ ის დასავლეთ აზიაში 3000 წელია კულტივირებულია.
