ახალი კიტრის შესანახად საუკეთესო საშუალებაა გარეცხვა და კარგად გაშრობა შემდეგ, თითოეული კიტრი შეფუთეთ ალუმინის ფოლგაში, რათა შეაჩეროს ტენის დაგროვება და შეინახეთ ღია, პლასტმასის ჩანთაში.. შეინახეთ კიტრი მაცივარში და არა ძირში, რადგან ძირში უფრო ცივია.
როგორ ინახავთ კიტრს ხანგრძლივად?
მენდელსონის მიხედვით, კიტრი საუკეთესოდ ინახება მაცივარში, როდესაც ისინი ცალკე ქაღალდის პირსახოცებშია გახვეული, სანამ ელვა შესაკრაში მოხვდება
- მოახვიეთ თითოეული კიტრი ინდივიდუალურად ქაღალდის პირსახოცებში.
- მოათავსეთ ისინი zip-top-ჩანთაში და მჭიდროდ დახურეთ.
- შეინახეთ მაცივარში ერთ კვირამდე.
შეგიძლიათ გაყინოთ კიტრი შემდგომი გამოყენებისთვის?
ჩაასხით კიტრი საყინულე კონტეინერებში, ჩანთებში ან მეისონის ქილებში. დარწმუნდით, რომ დატოვეთ მინიმუმ ნახევარი დიუმიანი ადგილი გაფართოებისთვის. დაალაგეთ კონტეინერები და გაყინეთ. მოიცადეთ ჭამამდე ერთი კვირა მაინც.
რა შემიძლია გავაკეთო ჩემი ბაღის ბევრ კიტრთან?
10 მარტივი გზა კიტრის გამოყენებისთვის
- დაამატეთ ისინი სმუზიში. კიტრი მაგარი, რბილი და გამაგრილებელია, რაც მათ ზაფხულის სმუზისთვის შესანიშნავ არჩევანს ხდის.
- დაწურეთ ისინი. …
- დაამზადეთ გაყინული კერძები. …
- ჩაყარეთ ისინი სასმელებში. …
- გაამზადეთ გაზპაჩო. …
- დადუღეთ ისინი. …
- სცადეთ კიტრის განსხვავებული სალათი. …
- დაამატეთ ისინი მორევში.
როგორ ინახავთ კიტრს მწნილის გარდა?
კიტრის შენახვა მწნილის გარეშე
- კიტრის სალსა. ვფიქრობ, ეს შესანიშნავი იქნება გარნირად გამოსაყენებლად ან კერძებთან ერთად მთელი წლის განმავლობაში. …
- ხრაშუნა კიტრის ჩიფსები. …
- ნიორი კამა კიტრის ჩიფსები. …
- კიტრის პიტნის ჯემი. …
- კიტრის თესლი ჯანმრთელობისა და საჭმლისთვის.
