მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ როგორც დაბალი ტემპერატურა და დაბალი ტენიანობა ეხმარებოდა ვირუსებს უფრო დიდხანს გადარჩენაში. კერძოდ, 4 გრადუსი C, ან 40 გრადუსი F, და 20% ფარდობითი ტენიანობა, ვირუსების ორ მესამედზე მეტი გადარჩა 28 დღის განმავლობაში.
რა ტემპერატურა კლავს COVID-19 გამომწვევ ვირუსს?
COVID-19-ის მოსაკლავად, გააცხელეთ ვირუსის შემცველი ობიექტები: 3 წუთის განმავლობაში 75°C-ზე (160°F) ზემოთ ტემპერატურაზე. 5 წუთი 65°C (149°F) ზემოთ ტემპერატურისთვის. 20 წუთი 60°C (140°F) ზემოთ ტემპერატურისთვის.
შეიძლება თუ არა COVID-19-ის განადგურება საკვებში მისი გაყინვით?
სავარაუდოა, რომ გაყინვა თავისთავად ეფექტური იყოს COVID-19-ის ინაქტივაციისთვის, თუმცა FDA-ს მიერ დაწვრილებით, ამჟამად არ არსებობს რაიმე მტკიცებულება საკვების ან საკვების შეფუთვაზე, რომელიც დაკავშირებულია COVID-19-ის გადაცემასთან.
რამდენ ხანს ცოცხლობს COVID-19 ტანსაცმელზე?
კვლევა ვარაუდობს, რომ COVID-19 დიდხანს არ ცოცხლობს ტანსაცმელზე, მყარ ზედაპირებთან შედარებით და ვირუსის სიცხეზე ზემოქმედებამ შეიძლება შეამციროს მისი სიცოცხლე.
შეიძლება თუ არა კორონავირუსის დაავადების გადატანა საკვებისა და საკვების შეფუთვით?
USDA და FDA აზიარებენ ამ განახლებას, რომელიც დაფუძნებულია მსოფლიოს მასშტაბით სამეცნიერო ორგანოების საუკეთესო ხელმისაწვდომ ინფორმაციაზე, მათ შორის მუდმივი საერთაშორისო კონსენსუსის შესახებ, რომ SARS-CoV-2 ადამიანებზე საკვების საშუალებით გადაცემის რისკი ძალზე დაბალია. და საკვების შეფუთვა.
