კოშერის მარილი არის დანამატების გარეშე მარილი. … კოშერის მარილი მოდის კურსში და წვრილ მარცვლებში. წვრილი მარცვლეული შესანიშნავია გამოცხობისთვის, რადგან ის სწრაფად იშლება ინგრედიენტებში მარცვლეულის მარცვლეულის მარილის თანაბრად განაწილება შეიძლება შეფერხდეს გამოცხობის რეცეპტში და თქვენ ეს არ გსურთ.
რატომ იყენებენ მცხობელები კოშერის მარილს?
ისე, შეიძლება. მაგრამ სინამდვილეში, კოშერის მარილს ეძახიან კოშერის მარილს , რადგან მისი კრისტალების ზომა იდეალურია ხორციდან ტენის გამოსატანად, რაც მას სრულყოფილად აქცევს კოშერინგის პროცესში გამოსაყენებლად. ამიტომაც გვიყვარს მისი გამოყენება თითქმის ყველაფრის მოსამზადებლად.
რა განსხვავებაა კოშერის მარილსა და ჩვეულებრივ მარილს შორის გამოცხობისას?
რა არის ეს: კოშერის მარილი ნაკლებად დახვეწილია ვიდრე სუფრის მარილი. მისი უფრო დიდი ფანტელები არ იკუმშება ერთმანეთში ისე ლამაზად, ამიტომ ნაჭერი ცოტა უფრო უხეშია და არც ისე მკვრივი. როდის გამოვიყენოთ: კოშერის მარილი ყველაზე მრავალმხრივია. შესანიშნავია სანელებლებისთვის მომზადებამდე, მომზადებამდე და მის შემდეგ.
არის თუ არა კოშერის მარილი გამოსაცხობად?
გამოცხობისას გამოყენებული მარილის სახეები:
სუფრის მარილი, ზღვის მარილი და კოშერის მარილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გამოცხობისთვის მაგრამ მოცულობა განსხვავდება სახეობებსა და ბრენდებს შორის. მარილი. … აირჩიეთ უფრო მსუბუქი, პატარა კრისტალი, როგორიცაა სუფრის მარილი ცომეულისთვის და უფრო დიდი მარცვლები ან ფანტელები, როგორც დასასრული მარილი.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი მარილი ცხობის დროს კოშერის მარილის ნაცვლად?
გამოცხობისას მიჰყევით მარილებს, რომლებიც სწრაფად იხსნება, როგორიცაა წვრილი ზღვის მარილი ან სუფრის მარილი ჩაანაცვლეთ ნახევარი სუფრის მარილი კოშერის მარილით. თუ თქვენი რეცეპტი შეიცავს ბრილიანტის ბროლის კოშერის მარილს (მზარეულის ფავორიტი), მაგრამ თქვენ გაქვთ მხოლოდ სუფრის მარილი, რეცეპტში არსებული მარილის ნახევარი.