ზღვის მარილი მოდის ბუნებრივი წყაროდან და შეიცავს სხვა მინერალებს, მაგრამ ის არ შეიცავს იოდს. არაიონიზებული ზღვის მარილის არჩევამ შეიძლება დააყენოს ადამიანები იოდის დეფიციტის რისკის ქვეშ და ამიტომ მათ დიეტაში იოდის სხვა წყაროები უნდა მოძებნონ.
რატომ არის ზღვის მარილი იოდიზებულზე უკეთესი?
იგი სუფრის მარილზე ნაკლებად დამუშავებულია და ინარჩუნებს მინერალებს. ეს მინერალები მატებს გემოს და ფერს. ზღვის მარილი ხელმისაწვდომია წვრილმარცვლების ან კრისტალების სახით. ზღვის მარილი ხშირად რეკლამირებულია, როგორც უფრო ჯანსაღი ვიდრესუფრის მარილი.
რატომ ასხამენ იოდს მარილში?
იოდი მნიშვნელოვანია ადამიანის ფარისებრი ჯირკვლის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. … ფაქტობრივად, იოდის დეფიციტი გონებრივი ჩამორჩენის ყველაზე გავრცელებული პრევენციული მიზეზია.იოდი (იოდიდის სახით) ემატება სუფრის მარილს , რათა თავიდან აიცილოს იოდის დეფიციტი 1980-იანი წლებიდან იყო მცდელობები მარილის უნივერსალური იოდიზაციისთვის.
რატომ არის იოდირებული მარილი თქვენთვის მავნე?
იოდი არის მიკროელემენტი, რომელიც შეიძლება ბუნებრივად მოიძებნოს ზოგიერთ საკვებში, დაემატოს სხვას ან შეძენილი იყოს როგორც დიეტური დანამატი. ჭარბი რაოდენობით მიღების შემთხვევაში, იოდის შემცველი მარილი შეიძლება გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები, რომლებიც მოიცავს: ფარისებრი ჯირკვლის დათრგუნვას . აკნე მაღალი დოზებით.
ზღვის მარილი ყოველთვის იოდირებულია?
მიუხედავად იმისა, რომ მარილის იოდიზაცია არასოდეს ყოფილა სავალდებულო, შეფასებით, დღეს აშშ-ს ოჯახების 90 პროცენტზე მეტს აქვს იოდიზებული მარილი. დიეტური იოდის სხვა წყაროებია კვერცხები, გამდიდრებული მარცვლეული პროდუქტები და იოდით მდიდარ ნიადაგებში მოყვანილი მცენარეული საკვები. გაუმაგრებელი ზღვის მარილი შეიცავს მხოლოდ მცირე რაოდენობით იოდს.
