სპაგეტის სიმწიფის განსაზღვრა როცა გოგრა გახდება ოქროსფერი ყვითელი ან მუქი მოყვითალო ფერი, ის ჩვეულებრივ მზადაა დასაკრეფად. … თუ თქვენ იყენებთ ფრჩხილს გოგრაში, თქვენ გეცოდინებათ, რომ ის მომწიფებულია, თუ თქვენი ფრჩხილი არ შეაღწევს გოგრას. გოგრაზე არ უნდა იყოს რბილი ლაქები.
შეგიძლიათ მიირთვათ მწიფე სპაგეტის ქვეშ?
რომ არ შემეშინდეს, დავგუგლე, შეგიძლიათ თუ არა მწვანე მწიფე გოგრის ჭამა და წავაწყდი რამდენიმე ბლოგ პოსტს, სადაც ნათქვამია, რომ დიახ - შეგიძლიათ (საკვების ყიდვა არ შეგიძლიათ სასურსათო მაღაზიაში და როგორ მოვამზადოთ სპაგეტი საზაფხულო გოგრა)! … ისინი უფრო რბილია, ვიდრე ზამთრის გოგრა და თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ყველაფერი
როდის არ უნდა მიირთვათ სპაგეტი გოგრა?
მალე უნდა გადააგდოთ, თუ დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე 2 საათზე მეტი ხნის განმავლობაში. სპაგეტის გოგრა, როდესაც ინახება მჭიდრო შეფუთვაში ჰერმეტულ კონტეინერში, ყოველთვის ინარჩუნებს თავის საუკეთესო საკვებ ნივთიერებებს თვეების შემდეგაც კი.
რა მოხდება, თუ სპაგეტის გოგრას ნაადრევად არჩევთ?
მიუხედავად იმისა, რომ გოგრა შემთხვევით ადრე დაკრიფეთ და ისინი მწვანე და მოუმწიფებელია, მაინც შეგიძლიათ მოხარშოთ ისინი როგორც საზაფხულო გოგრა ან გააგრძელოთ ვაზის მომწიფება მოსამზადებლად. squash სპაგეტი.
შეიძლება სპაგეტი გაგიავადოთ?
თუმცა, მათ ასევე შეიძლება საკმაოდ დაავადდეთ, თუ ფრთხილად არ იქნებით. გოგრა შეიძლება შეიცავდეს ტოქსიკურ ნაერთს, სახელად კუკურბიტაცინი E., რომელმაც შეიძლება გამოიწვიოს კუკურბიტის მოწამვლა, ასევე ცნობილი როგორც ტოქსიკური გოგრის სინდრომი (არ უნდა აგვერიოს ტოქსიკური შოკის სინდრომთან) იმ ადამიანებში, ვინც მას ჭამს.
