Logo ka.boatexistence.com

რა არის იტალიური საქორწილო სუპი?

Სარჩევი:

რა არის იტალიური საქორწილო სუპი?
რა არის იტალიური საქორწილო სუპი?

ვიდეო: რა არის იტალიური საქორწილო სუპი?

ვიდეო: რა არის იტალიური საქორწილო სუპი?
ვიდეო: Italian Wedding Soup Recipe 2024, მაისი
Anonim

საქორწინო სუპი ან იტალიური საქორწილო წვნიანი არის იტალიური სუპი, რომელიც შედგება მწვანე ბოსტნეულისა და ხორცისგან. ის პოპულარულია შეერთებულ შტატებში, სადაც ის არის მრავალი იტალიური რესტორნის მთავარი ელემენტი.

რატომ ჰქვია მას იტალიური საქორწილო სუპი?

ტერმინი "საქორწილო" წვნიანი მომდინარეობს იტალიური minestra maritata-დან, "დაქორწინებული წვნიანი", რაც აღნიშნავს არომატს, რომელიც წარმოიქმნება "ქორწინების" ან მწვანილის, ბულიონის და ხორცის სრულყოფილი შერევით..

რისგან მზადდება იტალიური საქორწილო წვნიანი ხორცის ბურთულები?

Meatballs

  1. 8 უნცია მჭლე საქონლის ხორცი.
  2. 8 უნცია დაფქული ღორის ხორცი.
  3. 1/2 ჭიქა სუფთა თეთრი პურის ნამსხვრევები
  4. 1/4 ჭიქა დაჭრილი ახალი ოხრახუში.
  5. 1 1/2 ჩ/კ დაფქული ახალი ორეგანო.
  6. 1/2 ჭიქა წვრილად გახეხილი პარმეზანი.
  7. 1 დიდი კვერცხი.
  8. 1 ს/კ ზეითუნის ზეთი.

რა განსხვავებაა იტალიურ საქორწილო სუპსა და მინესტრონს შორის?

აქ არის ჩემი შეხედულება იტალიური საქორწილო სუპისა და ბოსტნეულის მინესტრონის შესახებ. ტრადიციული იტალიური საქორწილო სუპი, როგორც წესი, შეიცავს პატარა ხორცის ბურთულებს, პაწაწინა მაკარონი, ახალი ისპანახი, ყველაფერი ქათმის ბულიონში. … ეს Mini Meatball Minestrone შესანიშნავია ცივ ღამეში და უამრავ ნარჩენს ქმნის.

რა უხდება იტალიურ საქორწილო სუპს?

საუკეთესო საშუალება ხელნაკეთი იტალიური საქორწილო სუპის მირთმევისთვის არის ახლად გახეხილი პარმეზანის ყველით და დაფქული პურით. მაგრამ თუ გსურთ, რომ ის უფრო მეტად კერძი გახადოთ, აქ არის რამოდენიმე შესანიშნავი მხარე, რომლითაც შეგიძლიათ წვნიანი: სახლის სალათის რეცეპტი . არტიშოკი პომიდვრის ისპანახი ბრტყელი პური.

გირჩევთ: