ნებისმიერი საკვებიმაღალი ტენიანობის, სავარაუდოდ, უნდა განადგურდეს. ობის ადვილად იზრდება მაღალი ტენიანობის მქონე საკვების ზედაპირზე. ამ საკვებს ასევე ემუქრება უხილავი ბაქტერიების გამრავლების მაღალი რისკი ობის გვერდით, რაც მის ჭამას კიდევ უფრო სახიფათო ხდის.
საჭმელი ობის ერთად უნდა გადაყაროთ?
თუ საკვები დაფარულია ობისგან, გადააგდეთ იგი. ჩადეთ პატარა ქაღალდის ჩანთაში ან შეფუთეთ პლასტმასში და გადაყარეთ თავდახურულ ნაგვის ურნაში, რომელშიც ბავშვები და ცხოველები ვერ მოხვდებიან. 3. გაასუფთავეთ მაცივარი ან საკუჭნაო იმ ადგილას, სადაც საკვები ინახებოდა.
რა მოხდება, თუ დაბინძურებულ საკვებს მიირთმევენ?
Mod-ს შეუძლია გამოიქმნას ტოქსიკური ქიმიკატები, რომელსაც ეწოდება მიკოტოქსინები.ამან შეიძლება გამოიწვიოს დაავადება და სიკვდილიც კი, რაც დამოკიდებულია მოხმარებული რაოდენობით, ექსპოზიციის ხანგრძლივობაზე და ინდივიდის ასაკსა და ჯანმრთელობაზე (11). მწვავე ტოქსიკურობა მოიცავს კუჭ-ნაწლავის სიმპტომებს, როგორიცაა ღებინება და დიარეა, ისევე როგორც ღვიძლის მწვავე დაავადება.
რატომ არ უნდა მიირთვათ ობის მქონე საკვები?
Mod-ს შეუძლია წარმოქმნას ტოქსიკური ქიმიკატები, რომელსაც ეწოდება მიკოტოქსინები. ამან შეიძლება გამოიწვიოს დაავადება და სიკვდილიც კი, რაც დამოკიდებულია მოხმარებული რაოდენობით, ექსპოზიციის ხანგრძლივობაზე და ინდივიდის ასაკსა და ჯანმრთელობაზე (11). მწვავე ტოქსიკურობა მოიცავს კუჭ-ნაწლავის სიმპტომებს, როგორიცაა ღებინება და დიარეა, ისევე როგორც ღვიძლის მწვავე დაავადება.
რა უნდა გააკეთოთ დაბინდული საკვების მიღების შემდეგ?
უფრთხილდით კვებითი მოწამვლის მსგავს სიმპტომებს, როგორიცაა გულისრევა, ღებინება და დიარეა. ადამიანები, რომლებსაც აწუხებთ ასთმა ან სხვა რესპირატორული პრობლემები, უნდა აკონტროლონ ალერგიული რეაქციის ნიშნები. თუ თქვენ მიირთვით დაბინძურებული საკვები და გაწუხებთ თქვენი ჯანმრთელობა, დაუყოვნებლივ მიმართეთ ექიმს
