იტალიურად ფიორ დი ლატე არის მეტყველების ფიგურა (რძის ყვავილი), რომელიც მიუთითებს უმაღლესი კალიბრის ძროხის რძით დამზადებულ რაღაცაზე, როგორიცაა მოცარელა. … ამ მიზეზით, სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ უახლესი, ყველაზე არომატული რძე და ნაღები, ბალახით ნაკვები ძროხებისგან.
რა განსხვავებაა ფიორ დი ლატესა და მოცარელას შორის?
ფიორ დი ლატე იპყრობს გემოს უფრო დელიკატური გემოთი, ვიდრე მოცარელას: უფრო მეტიც, ეს არის აშკარად რბილი ყველი. გარდა ამისა, ფიორ დი ლატე უფრო ტკბილი და ნაკლებად ცხიმიანია ვიდრე მოცარელა.
რა არის იტალიური ფიორ დი ლატე?
რაც ნიშნავს "რძის ყვავილს", ფიორ დი ლატე მოცარელა არის თქვენი კლასიკური, ტრადიციული მოცარელა. იგი მზადდება სუფთა ძროხის რძით და აქვს ტკბილი, მსუბუქი და დელიკატური არომატი ელასტიური ტექსტურით.
რა არის შებოლილი ფიორ დი ლატე?
შებოლილი ფიორ დი ლატე არის ნახევრად რბილი, ახალი ყველი შებოლილი გემოთი, დამზადებულია იტალიური მოცარელას სტილში. ეს ძროხის რძის ყველი დამზადებულია Paesanella Cheese Manufacturers-ის მიერ ახალ სამხრეთ უელსში, ავსტრალია.
რა არის ვანილის ფიორ დი ლატე?
რა არის FIOR DI LATTE? … Fior Di Latte სრული ძროხის რძე, სადაც მაღალი სითხის შემცველობა ანიჭებს რბილ კონსისტენციას. ეს ყველი აღწერილია მისი იტალიური სახელით, რაც ნიშნავს რძის ყვავილს. მას ამზადებენ მაკარონის ფილატის წესით ხაჭოს ცხელ შრატში ჩაყრით და ზელვით, გაჭიმვით და გაჭიმვით.
