iSi Whip არის ინსტრუმენტი, რომელიც იყენებს გაზს და წნევას, რომ ათქვიფეთ ნაღები და ქმნის ქაფს, ფუმფულა სოუსებს, მსუბუქ სუპებს ან ინფუზიებს საათების ნაცვლად რამდენიმე წუთში. წარმოუდგენელი შედეგები. … ინერტული გაზი, რომელიც გამოიყენება iSi Whip-თან არის აზოტის ოქსიდი (N2O) და ის მოდის გადამუშავებად ერთჯერად კარტრიჯში, რომელსაც ეწოდება დამტენი.
რა არის iSi?
An iSi არის ბრენდის სახელი საკვების საწურისთვის. იგი შედგება პატარა კონტეინერისაგან სითხის შესანახად, რომელიც შემდეგ იკეტება და ივსება CO2-ით. CO2 ახდენს სითხის აერაციას, როდესაც ის გამოიყოფა კონტეინერის გარეთ, აქცევს მას ქაფად (ასევე მოიხსენიება, როგორც ეპუმა).
როგორ გამოვიყენო iSi?
ინდივიდუალური ხარისხის კრემი
- ჩაასხით სითხეში. შეავსეთ iSi Whipper თხევადი პრეპარატით მაქსიმალური შევსების ტევადობამდე, რომელიც მითითებულია ბოთლის გარედან. …
- დახურეთ დამტენის დამჭერი. …
- Shake the Whipper. …
- გაანაწილეთ პრეპარატი.
რა ტიპის საკვებია iSi?
iSi Cream Whippers პროფესიონალი ან სახლის შეფ-მზარეულისთვისiSi გთავაზობთ სწორ კრემის სათქვეფს სუფთა, ახალი ათქვეფილი კრემისა და დესერტების შესაქმნელად პროფესიონალი თუ სახლისთვის სამზარეულო. მსუბუქი და ფუმფულა ესპუმების, თითების, თბილი და ცივი სოუსების და ათქვეფილი სუპების, ასევე ათქვეფილი ნაღების და დესერტების მოსამზადებლად.
რა გაზი გამოიყენება iSi-სთვის?
iSi Whipper-ში, ხსნად გაზში (ჩვეულებრივ აზოტის ოქსიდი , ასევე ცნობილი როგორც N2O, ჩასმულია iSi კრემის დამტენებში) ზეწოლის დახმარებით გამოიყოფა დასაქაფებელ სითხეში.
