რა თქმა უნდა, Amanita სოკოს გვარის ყველა სახეობა არ არის შხამიანი ზოგიერთი, როგორიცაა Amanita caesarea (კეისრის სოკო), საკვებია. მიუხედავად ამისა, თუ გავითვალისწინებთ არასწორ ამანიტას ჭამას საშიშროებას, უმჯობესია თავი აარიდოთ ამ გვარს, თუ ნამდვილად არ იცით რას აკეთებთ.
რომელი ამანიტებია მომაკვდინებელი?
მომაკვდინებელ შხამიან სახეობებს მიეკუთვნება Amanita abrupta, Amanita arocheae, Amanita bisporigera (აღმოსავლეთის NA დამღუპველი ანგელოზი), Amanita exitialis (გუანგჯოუს დამღუპველი ანგელოზი), Amanita magniertancreta, NA დამღუპველი ანგელოზი), Amanita phalloides (სიკვდილის ქუდი), Amanita proxima, Amanita smithiana, Amanita …
როგორ უნდა გაიგოთ, რომ სოკო შხამიანია?
არ იყიდოთ ქოლგის ფორმის სოკო: მოერიდეთ სოკოს კრეფას, რომელიც ქოლგის ფორმისაა და ღეროს გარშემო თეთრი რგოლები აქვს. ეს ქოლგის ფორმის სოკო, რომელსაც ასევე აქვს ნათელი ფერი, შეიძლება იყოს ამანიტას სოკო, რომელიც სავსეა ბუნების ყველაზე მომაკვდინებელი შხამით.
შეგიძლიათ ამანიტას ჭამა?
მფრინავი აგარიკი მომხიბლავია, რადგან ის არის შხამიანი და საკვები და ამავე დროს. საველე გიდების უმეტესობა კი ამბობს, რომ ეს შეიძლება ფატალური იყოს. … მიუხედავად ამისა, ბევრი ადამიანი ჭამს მუსკარიას და უმეტესობა ამბობს, რომ ეს საკმაოდ კარგია. სოკო უნდა მოხარშოთ წყალში, რომ ტოქსინები მოიხსნას ჭამის წინ.
ამანიტა შხამიანია ძაღლებისთვის?
როგორც Amanita muscaria და Amanita pantherina ხშირად ჭამენ ძაღლებს. მათაც აქვთ თევზის სუნი. ტოქსინები იბოტენის მჟავა და მუსციმოლი არ არის სასიკვდილო ადამიანისთვის, მაგრამ იშვიათ შემთხვევებში შეიძლება გამოიწვიოს ძაღლების სიკვდილი.