შეგიძლიათ მიირთვათ ჩაის ფოთლები, მიირთმევენ ზოგიერთ ჩაის, როგორიცაა Matcha, და ჩაის ხშირად იყენებენ კულინარიულ საქმიანობაში. უმეტეს შემთხვევაში, კარგია ჩაის ფოთლების გონივრულ დონეზე ჭამა. თქვენ სავარაუდოდ ვერ მიიღებთ იმაზე მეტ სარგებელს, ვიდრე ჩაის დალევა და არ უნდა მიირთვათ დიდი რაოდენობით.
ჯანსაღია ჩაის ფოთლის ჭამა?
ამბობენ, რომ ჩაის შეიძლება ანტიოქსიდანტებისშემოტანა თქვენს ორგანიზმში. … დიახ, ჩაის დალევა უზრუნველყოფს ფლავონოიდებს, რომლებიც დადასტურებულია, რომ სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ მყარ ფოთლებში ანტიოქსიდანტების რაოდენობა შეიძლება წარმოუდგენლად (და თითქმის დაუჯერებლად) იყოს უფრო მაღალი ვიდრე მოხარშული ფოთლები.
არის თუ არა ჩაის ფოთლები ტოქსიკური?
ყველა მოხარშული ჩაი შეიცავდა ტყვიას, ჩაის 73% მოხარშული 3 წუთის განმავლობაში და 83% მოხარშული 15 წუთის განმავლობაში, ტყვიის შემცველობა მიჩნეულია არაუსაფრთხო ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში მოხმარებისთვის.… ტოქსიკური დაბინძურება მძიმე მეტალებით აღმოჩნდა სინჯის აღებული ჩაის უმეტესობაში. ჩაის ზოგიერთი ნიმუში ითვლება სახიფათო.
შეგიძლიათ მიირთვათ ფხვიერი მწვანე ჩაის ფოთლები?
მწვანე ჩაის ფოთლის ჭამა ნებისმიერ რეცეპტში სრულიად უსაფრთხოა. შეიძლება გაგიკვირდეთ, როცა გაიგებთ, რომ საკმაოდ გემრიელია მათი მირთმევა სალათზე, განსაკუთრებით ძმრის დრესინგის გამოყენებისას, მწვანე ჩაი შეიძლება იყოს კარგი აქცენტი აზიური სტილის სალათისთვის. უბრალოდ დაასხით მწვანე ჩაი (სენჩა) სალათს და დაასხით სოუსი.
შემიძლია ვჭამო შავი ჩაი?
შავი ჩაის ან სხვა სახის ჩაის რეგულარული მოხმარება არ არის შხამიანი. სინამდვილეში ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი და საკვები ნივთიერებებით მდიდარი სასმელი, რომლის დალევაც შეგიძლიათ. ჩაის ჯანსაღი რაოდენობით მოხმარება მერყეობს 1-2 ჭიქა დღეში… თუ ფიქრობთ, რომ ცოტას სვამთ, რჩევისთვის მიმართეთ პროფესიონალს.
