რამბუტანის ნაყოფის ხორცი უსაფრთხოა საჭმელად. თუმცა, მისი კანი და თესლი შეიძლება იყოს ტოქსიკური, როდესაც მიირთმევენ უმი ან ძალიან დიდი რაოდენობით.
რამბუტანის თესლი საშიშია?
რამბუტანისა და ლიჩის თესლი შეიცავს საპონინს, რომელიც ტოქსიკურია ადამიანებისა და ცხოველებისთვის. საპონინმა შეიძლება გამოიწვიოს ჰემოლიზი ან სისხლის წითელი უჯრედების განადგურება. რამბუტანისა და ლიჩის თესლი არ არის უსაფრთხო მოხმარებისთვის. … ამ მცენარის ყველა არანაყოფიერი ნაწილი ტოქსიკურია.
რამბუტანის თესლი ტოქსიკურია ძაღლებისთვის?
3. შეუძლიათ თუ არა ძაღლებს ჭამა ჯეკფრუტი, პურის ხილი, რამბუტანი და ნონი? ეს და სხვა ხილი, რომლებიც ახალია ბაზარზე, არ არის შესწავლილი საკმარისად სიღრმისეულად, რომ დარწმუნებული ვიყოთ, რომ ისინი უსაფრთხოა ჩვენი ძაღლებისთვის. მთლიანობაში, არ არსებობს მტკიცებულება, რომ ეს ხილი საზიანოა - მაგრამ ზოგიერთი ძაღლი შეიძლება განსხვავებულად რეაგირებდეს.
როგორ ამოიღებთ თესლს რამბუტანის ნაყოფს?
მოჭერით ხორცშითესლის გაწყვეტის გარეშე და შეეცადეთ ამოიღოთ იგი. ზოგიერთ რამბუტანს ("უფასო ქვის" ჯიშს) აქვს თესლი, რომელიც ადვილად სრიალებს გარეთ, ზოგი კი ("საკრავი") ხორცს ეკვრის. თუ თქვენ გაქვთ საჭმელი რამბუტანი, უბრალოდ დატოვეთ თესლი და ამოფურთხეთ, როდესაც დაასრულებთ. მიირთვით ხილი.
რისთვის არის კარგი რამბუტანი?
რამბუტანი მდიდარია C ვიტამინით, რომელიც ძლიერი ანტიოქსიდანტია. ანტიოქსიდანტების მოხმარება ხელს უწყობს თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც წარმოადგენენ ორგანიზმში არსებულ ნარჩენ პროდუქტებს, რომლებსაც შეუძლიათ დააზიანონ თქვენი უჯრედები. ნაჩვენებია, რომ ანტიოქსიდანტები ამცირებენ უჯრედულ დაზიანებას და პოტენციურად ამცირებს კიბოს განვითარების რისკს ბევრ ადამიანში.