პეპტიდოგლიკანი, რომელსაც ასევე უწოდებენ მურეინს, არის პოლიმერი, რომელიც ქმნის ბაქტერიების უმეტესობის უჯრედულ კედელს. … ცელულოზა არის ნივთიერება, რომელიც ქმნის მცენარის უჯრედის კედლების უმეტეს ნაწილს. ვინაიდან მას ყველა მცენარე ამზადებს, ის ალბათ ყველაზე უხვი ორგანული ნაერთია დედამიწაზე.
რა განსხვავებაა ცელულოზასა და ქიტინს შორის?
ცელულოზასა და ქიტინს შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ ცელულოზა არის მნიშვნელოვანი სტრუქტურული პოლიმერი მცენარეთა უჯრედების პირველადი უჯრედების კედლებში ხოლო ქიტინი არის სოკოში ნაპოვნი მთავარი სტრუქტურული პოლიმერი. უჯრედის კედელი.
რომელია უფრო ძლიერი ქიტინი თუ ცელულოზა?
ქიტინი მიეკუთვნება ბიოპოლიმერების ჯგუფს და მისი ბოჭკოვანი სტრუქტურა ჰგავს ცელულოზას. … შედეგად, უფრო ძლიერი წყალბადის კავშირი მოსაზღვრე პოლიმერებს შორის ხდის ქიტინს უფრო ხისტ და სტაბილურს ვიდრე ცელულოზა.
შეგიძლიათ ცელულოზის მონელება?
ცხოველებს, როგორიცაა ძროხა და ღორი, შეუძლიათ ცელულოზის მონელება საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში არსებული სიმბიოზური ბაქტერიების წყალობით, მაგრამ ადამიანებს არ შეუძლიათ. ის მნიშვნელოვანია ჩვენს დიეტაში, როგორც ბოჭკოს წყარო, რადგან ის აერთიანებს ნარჩენებს ჩვენს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში.
რატომ არ შეუძლია ადამიანები ცელულოზის დაშლა?
ადამიანის სხეულში ცელულოზა არ შეიწოვება შესაბამისი ფერმენტების ნაკლებობის გამო ბეტა აცეტალური კავშირების გასაწყვეტად. ადამიანის სხეულს არ გააჩნია საჭმლის მომნელებელი მექანიზმი ცელულოზის მონოსაქარიდული ობლიგაციების დასაშლელად.
