Სარჩევი:
- ვინ შექმნა სიტყვა პასტერიზაცია?
- რას ნიშნავს ტერმინი პასტერიზაცია?
- რა ბაქტერია უძლებს პასტერიზაციას?
- რას ნიშნავს რძის პასტერიზაცია?
ვიდეო: საიდან გაჩნდა სიტყვა პასტერიზაცია?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
როდესაც ისინი ვაშლის სიდრის პასტერიზაციას ახდენენ, მაგალითად, ის თბება გარკვეულ ტემპერატურაზე გარკვეული დროის განმავლობაში და შემდეგ გაცივდება, სანამ კონტეინერებში ჩადება გასაყიდად. სიტყვა პასტერიზაცია მომდინარეობს ფრანგი ქიმიკოსის სახელიდან, რომელმაც გამოიგონა ეს პროცესი, ლუი პასტერი
ვინ შექმნა სიტყვა პასტერიზაცია?
სახელი ეწოდა
ფრანგი მეცნიერის ლუი პასტერის საპატივცემულოდ, რომელმაც 1860-იან წლებში აჩვენა, რომ ღვინისა და ლუდის არანორმალური დუღილის თავიდან აცილება შეიძლებოდა სასმელების დაახლოებით 57 °C-მდე გაცხელებით. 135 °F) რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
რას ნიშნავს ტერმინი პასტერიზაცია?
1: ნივთიერების ნაწილობრივი სტერილიზაცია და განსაკუთრებით სითხის (როგორიცაა რძე) ტემპერატურაზე და ექსპოზიციის პერიოდის განმავლობაში, რომელიც ანადგურებს არასასურველ ორგანიზმებს ქიმიური შემადგენლობის მნიშვნელოვანი ცვლილების გარეშე. ნივთიერება. 2: საკვები პროდუქტების დასხივება.
რა ბაქტერია უძლებს პასტერიზაციას?
ნაჩვენები იყო, რომ
ლაქტიკუმი, Sarcina lutea, Sarcina rosea და Micrococcus conglomeratus, ყველამ გადაურჩა პასტერიზაციას. S. thermophilus შეიძლება ჩაითვალოს თერმოფილად, ოპტიმალური ტემპერატურით დაახლოებით 45 °C, ხოლო სხვა ბაქტერიები არიან მეზოფილები.
რას ნიშნავს რძის პასტერიზაცია?
"პასტერიზებული რძე" განმარტებულია
პასტერიზაცია არის ფართოდ გამოყენებული პროცესი, რომელიც კლავს მავნე ბაქტერიებს რძის სპეციფიკურ ტემპერატურაზე გაცხელებით . განსაზღვრული პერიოდისთვის.
გირჩევთ:
საიდან გაჩნდა სიტყვა overstand?
შუა ინგლისურიდან overstonden, ძველი ინგლისურიდან oferstandan („დადგომა“), ექვივალენტური over- + დგომის. ჰოლანდიური overstaan („დადგომა“), გერმანული überstehen („გადადგე, გადარჩენა“). . რას ნიშნავს Overstand? ზმნა. 1 დადგომა(ადრე განსაკუთრებით დასაცავად ან დასაშინებლად);
საიდან გაჩნდა სიტყვა კიტჩი?
როგორც აღწერითი ტერმინი, კიტჩი წარმოიშვა მიუნხენის ხელოვნების ბაზრებზე 1860-იან და 1870-იან წლებში, რომელიც აღწერდა იაფ, პოპულარულ და გაყიდვადი ნახატებსა და ჩანახატებს. Das Buch vom Kitsch-ში (წიგნში კიჩი) ჰანს რეიმანი განსაზღვრავს მას, როგორც პროფესიულ გამოთქმას „მხატვრის სახელოსნოში დაბადებული“.
საიდან გაჩნდა სიტყვა guffawed?
Guffaw მოქმედებს ისევე, როგორც სიტყვა სიცილი: შეგიძლიათ აჩუქოთ გუფაუ, ან შეგიძლიათ გუფა. ის მომდინარეობს შოტლანდიური სიტყვიდან gawf, რომელიც არის ონომატოპოეტური, რაც ნიშნავს, რომ იწერება ისე, როგორც ჟღერს. წარმოიდგინეთ დიდი ბედნიერი შოტლანდიელი, რომელიც ხუმრობის ბოლოს ხვრინავს "
საიდან გაჩნდა სიტყვა ძარცვა?
ზმნა pilfer მომდინარეობს ძველი ფრანგული არსებითი სახელიდან pelfre, რაც ნიშნავს "ნადავლს" ან "გაფუჭებას". ახლა pilfer გამოიყენება ნაძარცვის მოპარვის აქტზე საუბრისას: შეიძლება აღმოაჩინოთ, რომ ნამდვილად მოგიწევთ თავი შეიკავოთ თქვენი მეგობრისთვის ბეწვით დაფარული ხელთათმანების გაპარვის სურვილისგან, მიუხედავად იმისა, რომ დარწმუნებული ხართ, რომ მან მოიპარა თქვენი… რას ეძახიან ბრიტანელები ძარცვას?
საიდან გაჩნდა სიტყვა მიზანმიმართულად?
მიზანმიმართულად და მიზანმიმართულის მნიშვნელობა ინგლისურად შემოვიდა 1400-იანი წლების ბოლოს ან 1500-იანი წლების დასაწყისში, ინგლისურში -ly-ზმნიზედის ბუმის შუაგულში მისი ყველაზე ადრეული და ამჟამინდელი მნიშვნელობა არის „განზრახ, განზრახ“: დადგენილია… რომ არავინ აიღოს ეირე[
