გერმანული შოკოლადის ნამცხვარი, თავდაპირველად გერმანული შოკოლადის ნამცხვარი, არის ფენოვანი შოკოლადის ნამცხვარი, სავსე და ზემოდან ქოქოსის პეკანის ფრასტინგი.
რა განსხვავებაა შოკოლადსა და გერმანულ შოკოლადის ტორტს შორის?
მიუხედავად იმისა, რომ სტანდარტული შოკოლადის ნამცხვარი შოკოლადისფერია, ზემოდან და გვერდებზე, გერმანული შოკოლადის ტორტი იკავებს მას ფენების კარამელის არომატით შოკოლადის ტორტის სამ ფენას შორის - - ვამზადებთ ძალიან ნოტიო ტორტს.
რა გემოს აქვს გერმანული შოკოლადის ნამცხვარი?
რა არის გერმანული შოკოლადის ტორტი? გერმანული შოკოლადის ნამცხვრის სახელი ცოტა მატყუარაა, რადგან ის სინამდვილეში არ არის გერმანული დესერტი და ტრადიციულად ნამცხვარი უფრო ღია ფერის ტორტია რბილი შოკოლადის გემოთი და მთელი ნამცხვარი ჩვეულებრივ დაფარულია ქოქოსით. პეკანის ყინვაგამძლე.
რატომ ეძახიან გერმანულ შოკოლადის ტორტს?
სახელი მომდინარეობს სემ გერმანიდან - რომელიც იყო ან ამერიკელი ან ინგლისელი, იმისდა მიხედვით, თუ რას კითხულობთ. 1852 წელს მან გამოიგონა ტკბილი გამოცხობის შოკოლადის სტილი Baker's შოკოლადის კომპანიისთვის. კომპანიამ მას მისი სახელი დაარქვა, მაგრამ "გერმანული შოკოლადი" ცნობილი არ გახდა 1957 წლამდე.
შეგიძლიათ დატოვოთ გერმანული შოკოლადის ტორტი?
საჭიროა გერმანული შოკოლადის ნამცხვარი მაცივარში არა! … შეინახეთ ნამცხვარი ჰერმეტულ კონტეინერში ან ტორტის შემნახველში ოთახის ტემპერატურაზე 5 დღემდე საუკეთესო შედეგისთვის. თუმცა, შეგიძლიათ ეს ნამცხვარი მაცივარში გააციოთ, თუ გირჩევნიათ ყინვაგამძლე ტექსტურა და არომატი ჰქონდეს.
