Tabbouleh არის ლევანტინის სალათი, რომელიც მზადდება ძირითადად წვრილად დაჭრილი ოხრახუშისგან, პომიდორთან, პიტნასთან, ხახვთან, ბულგურთან და ზეითუნის ზეთით, ლიმონის წვენით, მარილით და ტკბილი წიწაკით. ზოგიერთი ვარიაცია ამატებს სალათის ფოთლებს, ან ბულგურის ნაცვლად იყენებენ ბურღულს. ტაბულე არაბულ სამყაროში ტრადიციულად მეზეს ნაწილად მიირთმევენ.
რისგან მზადდება ტაბულის სალათი?
Tabouli არის ახლო აღმოსავლური ვეგეტარიანული სალათი, რომელიც ძირითადად შედგება ახლად დაჭრილი ოხრახუშისაგან და შეზავებული ზეითუნის ზეთით, ლიმონის წვენით და მარილით..
ტაბული ჯანსაღია?
ჯანმრთელია თუ არა თაბული? აბსოლუტურად! … ტაბული შეფუთულია ბოჭკოებით, რთული ნახშირწყლებით და ჯანსაღი ცხიმებით. მას აქვს ანტიოქსიდანტებითა და ფლავონოიდებით მდიდარი ოხრახუში, ბულგარული ხორბლის ბოჭკოები, ზეითუნის ზეთის პოლიფენოლები, ლიკოპენი პომიდორში და ბევრი ფიტოქიმიკატი.
ტაბული იგივეა, რაც კუსკუსი?
რა თქმა უნდა, კერძები შეიცავდა მსგავს ბოსტნეულს. თუმცა, მე აღვნიშნე, რომ ბულგური არის მარცვალი ტაბულში, ხოლო კუსკუსი არის ამავე სახელწოდების სალათში. … დიახ, ტაბულისა და კუსკუსის სალათები შეიძლება გამოიყურებოდეს მსგავსი - და ასევე მარცვლეული.
რა განსხვავებაა ტაბულისა და ტაბულის შორის?
რა განსხვავებაა ტაბულისა და ტაბულის შორის? როგორც არსებითი სახელები, განსხვავება ტაბულისა და ტაბულის შორის არის რომ ტაბული არის, ხოლო ტაბულე არის შუა აღმოსავლური სალათი ან მეზე, რომელიც ძირითადად შედგება ბულგარული ხორბლის, დაჭრილი პომიდვრის, ოხრახუშის, ზეითუნის ზეთისა და ლიმონის წვენისგან.
