ტკბილი კარტოფილი ან ტკბილი კარტოფილი არის ორფოთლიანი მცენარე, რომელიც მიეკუთვნება მჭიდრო ან დილის დიდების ოჯახს, Convolvulaceae. მის მსხვილ, სახამებლიან, ტკბილი გემოს, ტუბერკულოზურ ფესვებს იყენებენ ძირფესვიანად. ახალგაზრდა ყლორტებს და ფოთლებს ზოგჯერ მწვანილად მიირთმევენ.
არის ტკბილი კარტოფილი ცილის კარგი წყარო?
პროტეინი. საშუალო ზომის ტკბილი კარტოფილი შეიცავს 2 გრამ პროტეინს, რაც მას ცილის ცუდ წყაროდ აქცევს. ტკბილი კარტოფილი შეიცავს სპორამინებს, უნიკალურ ცილებს, რომლებიც შეადგენს მათი მთლიანი ცილის შემცველობის 80%-ზე მეტს (14).
რა სარგებელი მოაქვს ტკბილი კარტოფილის ჭამას?
6 ტკბილი კარტოფილის გასაოცარი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის
- უაღრესად მკვებავი. ტკბილი კარტოფილი ბოჭკოების, ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავი წყაროა. …
- გააძლიერეთ ნაწლავის ჯანმრთელობა. …
- შეიძლება ჰქონდეს კიბოსთან ბრძოლის თვისება. …
- მხარდაჭერა ჯანსაღი ხედვა. …
- შეიძლება გააძლიეროს ტვინის ფუნქცია. …
- შეიძლება მხარი დაუჭიროს თქვენს იმუნურ სისტემას.
რომელი კარტოფილია ყველაზე მაღალი ცილის შემცველობით?
Russet კარტოფილი შეიცავს უფრო მეტ ცილას, ვიდრე ბევრი სხვა ტიპის კარტოფილი; ერთი საშუალო ზომის Russet კარტოფილს აქვს 4,55 გრამი ცილა. სცადეთ რუსეტი კარტოფილი ამ ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილის რეცეპტში.
არის თუ არა ყოველდღე ტკბილი კარტოფილის ჭამა?
ამ ძირეული ბოსტნეულის მაღალი მინერალური შემადგენლობა ხდის მას შესანიშნავ საკვებს მათთვის, ვისაც აწუხებს ცხოვრების წესის დაავადებები, როგორიცაა არტერიული წნევა, ქოლესტერინი, დიაბეტი. ყოველდღიურად ტკბილი კარტოფილის მირთმევამ შეიძლება დააკმაყოფილოს თქვენი ორგანიზმის საჭიროება კალიუმზე, რაც დაახლოებით 12%-ს შეადგენს.
