Logo ka.boatexistence.com

უნდა იყოს თუ არა მაღაზიაში ნაყიდი ნამცხვარი მაცივარში?

Სარჩევი:

უნდა იყოს თუ არა მაღაზიაში ნაყიდი ნამცხვარი მაცივარში?
უნდა იყოს თუ არა მაღაზიაში ნაყიდი ნამცხვარი მაცივარში?

ვიდეო: უნდა იყოს თუ არა მაღაზიაში ნაყიდი ნამცხვარი მაცივარში?

ვიდეო: უნდა იყოს თუ არა მაღაზიაში ნაყიდი ნამცხვარი მაცივარში?
ვიდეო: ლუკა და მარიამი 2024, მაისი
Anonim

მაგრამ, ჯერ ერთი: მჭირდება ტორტის მაცივარში შენახვა? უმეტეს შემთხვევაში, პასუხია არა… მაცივარი საჭიროა მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენი სამზარეულო დღის განმავლობაში ძალიან ცხელდება, თუ ამზადებთ ნამცხვარს, რომლის მირთმევაც არ იქნება მეტი. სამი დღე, ან როცა ნამცხვარი შეიცავს ახალი ხილის შიგთავსს ან ტოპინგს, ან ათქვეფილი ნაღების გაყინვას.

რამდენ ხანს შეიძლება ინახებოდეს ტორტი მაცივარში?

დაუჭრელი ყინვაგამძლე ნამცხვარი, რომელიც გაჟღენთილია კარაქით, ფონდანტით ან განაშით, შეიძლება გაგრძელდეს ოთახის ტემპერატურაზე ხუთ დღემდე შეინახეთ იგი დაფარული ტორტის დამჭერით ან თასით. დაიცავით იგი მტვრისგან ან სხვა ნაწილაკებისგან. თუ თქვენი ნამცხვარი უკვე დაჭრილია, ეს ნიშნავს, რომ ტენიანობა უკვე იწყებს გაქცევას.

უნდა შეინახოთ ტორტი მაცივარში?

შენახვა მაცივარში 1 კვირამდე … ნამცხვრები, ოთახის ტემპერატურაზე თუ მაცივარში ინახება, უნდა ინახებოდეს ჰერმეტულად, რათა შეინარჩუნონ სუფთა და ტენიანი. თუ მაცივარში ინახება, უმჯობესია ნამცხვარი დაუფარავად გააციოთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში საყინულეში ან მაცივარში, რათა ყინვა გამაგრდეს.

რა სახის ნამცხვრებია საჭირო მაცივარში?

ყოველთვის გააცივეთ ნებისმიერი ნამცხვარი ფროსტინგით, რომელიც შეიცავს კვერცხს ან კვერცხის ცილას, ან რომელსაც აქვს ათქვეფილი ნაღები ან ნებისმიერი სახის შიგთავსი - იქნება ეს ათქვეფილი ნაღები, კრემისფერი, ხილი ან მუსი. მაცივარში ტორტს არ დააზარალებს, მაგრამ სიცივე აშრობს მას.

ნამცხვრები კარაქის ყინვაგამძლე უნდა იყოს მაცივარში?

გაფორმებული ნამცხვარი კარაქის ყინვაგამძლეობით შეიძლება შეინახოთ ოთახის ტემპერატურაზე 3 დღემდე. თუ გსურთ გაფორმებული ნამცხვრის გაყინვა, შედგით მაცივარში შეფუთული სანამ ყინვა ოდნავ არ გამაგრდებაშემდეგ ის შეიძლება თავისუფლად დაიფაროს პლასტმასით. კარაქის გაყინვა შესაძლებელია.

გირჩევთ: