შეგიძლიათ ატაროთ ის დღისით, მაგრამ ის ნამდვილად გამოდის თავისებურად, როგორც საღამოს სუნამო და იმ დროს, როდესაც გსურთ მოახდინოთ გავლენა. სულელებისთვის ეს ასე არ არის. „ხარისხიანი უდი მისგან კარგ ტარებას მოგცემთ“, - ამბობს დოვი.
რა სურნელი უხდება უდს?
მსოფლიოს რამდენიმე საუკეთესო სუნამო იყენებს უდს, როგორც ძირითად ინგრედიენტს. გასაკვირი არ არის, თუ რამდენად მდიდრულია მისი არომატი. თქვენ ხშირად იპოვით აუდს, როგორც საბაზისო ნოტს, რომელსაც ავსებს სხვა მდიდარი ინგრედიენტები, როგორიცაა ქარვა, ამბრა ან კედარის ხე..
რა არის უდის დანიშნულება?
ისინი ემსახურება სხვა ინგრედიენტების სურნელის გასაძლიერებლად; და, ზოგიერთ შემთხვევაში, ისინი ანიჭებენ სურნელს საკუთარ თავს.მიუხედავად იმისა, რომ ხის ნოტების უმეტესობა ცნობილია თავისი მიწიერი თვისებებით, უდი იძლევა სასიამოვნო ტკბილ სურნელს და ხშირად წარმოდგენილია სინთეზურ ვერსიაში, რადგან მისი მოსავალი ძალიან ძვირია.
რა უხდება უდს?
კარგად ერწყმის: ამბრეტს, ამრის, შავი პილპილი, ბორონია, კარდამონი, მიხაკი, კასი, კედარის ხე, შამპაკა, ცისტუსი, ელემი, ნაძვი, საკმეველი, გალბანუმი, გერანიუმი, ჟასმინი, ღვია, ლაბდანუმი, ლოტუსი, მირო, მუხის ხავსი, ფორთოხლის ყვავილი, ორასი, პაჩული, ვარდისფერი წიწაკა, ვარდი, როზმარინი, სანდლის ხე, ნარდი, თამბაქო, …
რის მსგავსი სუნი აქვს უდს?
უდჰის სახეობიდან, დაძველების და გამოყენებული რაოდენობის მიხედვით, შეიძლება იყოს გლუვი, როგორც ხავერდოვანი, სუნი ახალი თივის გაშრობა მზეზე ან განსაკუთრებით მსგავსი დატვირთული ეზო საკმაოდ მწიფე ზაფხულის დღეს.
