უბრალოდ დაამატეთ მჟავა გამოიყენეთ მჟავე ინგრედიენტი, როგორც თეთრი ძმარი ან ლიმონის წვენი, სუპებისა და სოუსების მარილიანობის მოსაშორებლად. მარილიანობის დასაბრუნებლად მხოლოდ ერთი სპრეი უნდა იყოს.
როგორ ასწორებთ მარილიან საკვებს?
ეს 9 რჩევა დაგეხმარებათ დაზოგოთ მარილიან საკვებზე
- განზავდეს უმარილო სითხით. ოქსო. …
- გააკეთე მეტი. ავტობუსებს შორის. …
- დაამატე მეტი მწვანე. ზედმეტად დამარილებული სუპებისა და ჩაშუშულებისთვის, მოაყარეთ მწვანილი, როგორიცაა კალე, ისპანახი ან მდოგვის მწვანილი. …
- დაამატეთ სახამებელი. …
- ჩაყარეთ კარტოფილში. …
- შეურიეთ რაღაც მჟავე. …
- ჩამოიბანეთ წყალში. …
- დაამატე რაღაც ტკბილი.
როგორ იღებთ უმარილო საკვებს?
როგორ მოვახდინოთ უმარილო საკვები
- დაამატეთ ცოტაოდენი წყალი სუპებსა და ზოგიერთ სოუსს. ეს ხელს შეუწყობს თქვენს კერძში მარილის შემცველობის განზავებას. …
- ზედმეტად დამარილებული ხორცი მოათავსეთ თასში გახურებულ წყალში და აურიეთ. …
- დაამატეთ მეტი ზეთი ან ძმარი სამოსს და გარნირებს. …
- ჩართეთ ცოტა შაქარი.
როგორ ეწინააღმდეგებით წვნიანში ზედმეტ მარილს?
4 გზა ზედმეტი მარილიანი სუპის გამოსასწორებლად
- დაამატეთ რძის პროდუქტები. ზედმეტი მარილის კომპენსაციის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი გზა რძის პროდუქტების დამატებაა. …
- დაამატეთ მჟავა. შეიძლება არაინტუიციურად მოგეჩვენოთ, მაგრამ წვნიანში მცირე რაოდენობით მჟავას დამატებამ შეიძლება გააუქმოს მარილიანი გემო თქვენი გემოვნების კვირტების ყურადღების გადატანით. …
- სცადეთ კარტოფილის ხრიკი. …
- განზავება.
როგორ ასწორებთ ზედმეტ მარილს სოუსში?
განზავება: თუ თქვენ ამზადებთ სოუსს, რომელიც ძალიან მარილიანი გეჩვენებათ, გააზავეთ იგი წყლით, ბულიონით ან სხვა ძირითადი ინგრედიენტით მაგალითად, თუ ამზადებთ პომიდორს. სოუსი, რომელიც ძალიან მარილიანია, ჩაასხით პომიდვრის სხვა ქილაში და შემდეგ დაამატეთ მცირე რაოდენობით სხვა ინგრედიენტები, მარილის გამოკლებით, რომ გასწორდეს.
